FOCACCIA DE HONGOS Y PROVOLONE GRATINADO
6 PORCIONES30 MIN PREPARACIÓN20 MIN COCCIÓNINGREDIENTES:500 g de harina 000015 g de levadura fresca10 g de sal fina 50 cc de aceite...
SOPA DE HONGOS
4 PORCIONES20 MIN PREPARACIÓN30 MIN COCCIÓNINGREDIENTES: 1 cebolla2 puerros1 diente de ajo250 g de hongos (champiñón, portobellos o un mix)1 ½ litro...
El mejor momento del Malbec
El Malbec sigue siendo el varietal más exportado de la Argentina, con el 47,6 por ciento del total (equivalente a USD 531,3 millones), según...
Mazamorra criolla
6 Porciones15 min preparación (+ 8 a 12 h de remojo del maíz)2 h cocciónINGREDIENTES:200 g de maíz blanco1 litro de...
Vinos naturales: ¿tendencia o moda?
Como producto de la tierra y de gran valor agregado, el vino es percibido como una bebida natural, ya que es el resultado de...
NOTAS DESTACADAS:
Juana Molina despide su disco Halo con shows en Mendoza y Córdoba
Juana Molina cierra una etapa despidiendo su último disco de estudio, Halo, interpretándolo de “pe a pa”. Completo, entero, por primera y única vez en una serie de shows junto al baterista Diego López de Arcaute.
RESCATAN Y REGRESAN AL MAR UNA TORTUGA DE 130 KILOS
Una tortuga cabezona que fue rescatada en una playa de Las Toninas, pudo regresar al mar luego de un proceso de rehabilitación en la Fundación Mundo Marino.
DOCUMENTAL SOBRE EL VINO MENDOCINO A LA GRILLA DE AMAZON PRIME EN ESPAÑA
Un documental cuenta el maridaje entre ciencia y vino que convirtieron a la provincia de Mendoza en uno de los principales productores vitivinícolas del país. El film se verá en España.
ÚLTIMAS FUNCIONES DE “LA ÚLTIMA SESIÓN DE FREUD”
Luego de dos temporadas y una extensa gira nacional, la obra de Mark St. Germain, dirigida por Daniel Veronese anuncia sus últimas funciones en el Teatro Picadero.
CUÁLES SON LAS OCHO BACTERIAS MÁS PELIGROSAS DEL MUNDO
Las infecciones bacterianas son un problema de salud pública. También la creciente resistencia de las bacterias a los antibióticos. Aquí te contamos sobre ocho bacterias muy peligrosas para la salud.