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Borsch (Crema de remolacha)

Mis abuelos eran ucranianos, llegaron a la Argentina en 1905. Recuerdo de chica cuando después de almorzar mis abuelos se iban a dormir la...

Torta de miel

Desde Rusia, por mar, se embarcó esta torta de miel. Llegó a mí por línea materna, cruzando el océano y con la herencia judía...

Muñecos de jengibre

“¡Hola! Soy Ema, tengo 10 años y soy de Mar del Plata. Les comparto esta receta que hago con mi mamá todas las navidades...

Postre de manzanas de “la Lela”

“Esta es una receta de mi mamá. En mi familia le decimos 'postre de manzanas de la Lela'. Tiene varias versiones. Comparto con ustedes...

Mbaypy, polenta del Litoral

Son muy pocos los días de frío en el invierno chaqueño, pero en esos días únicos, un plato para comer con cuchara y aportar...

Torta de naranja “Fernanda”

“Esta torta fue mi carta de presentación en las reuniones familiares; a veces me la piden para un evento en particular. Es ideal para...

NOTAS DESTACADAS:

ULISES BUENO PRESENTA “ESPECTADOR”

El cordobés cierra el año con un nuevo tema, acompañado de un videoclip. Se trata de “Espectador”, el último avance de su álbum “Pisando firme”.

LALI ANUNCIÓ SEGUNDA FECHA EN SU REGRESO A VÉLEZ

Con más de medio millón de fans en la fila virtual, Lali agotó su primer show en el Estadio Vélez y suma un segundo el 1° de mayo.

DESARROLLAN SENSORES DOTADOS DE INTELIGENCIA ARTIFICIAL PARA MONITOREAR LA CALIDAD DEL AIRE

El proyecto Breathe2Change, liderado por el investigador del CONICET Rodrigo Gibilisco, permite estudiar la contaminación atmosférica, detectar de forma temprana focos de incendios y otras aplicaciones.

LOS CHIMPANCÉS SON CAPACES DE ROMPER NUECES 

Algunos ejemplares pueden ser más eficaces que otros a la hora de utilizar herramientas para partir estos frutos secos. Las conclusiones se basan en un análisis de 25 años de grabaciones de estos primates salvajes en Bossou, Guinea.

SE CONOCIÓ LA MÚSICA DE “UN COMPLETO DESCONOCIDO”

El disco fue presentado antes del estreno del film “Un completo desconocido”, protagonizada por el nominado a los premios Oscar, Timothée Chalamet, como Bob Dylan.