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Recetas con historia

Pan vienés

Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone) “Esta es la receta del famoso y festejado pan vienés que hacía mi abuela Telma, sabia cocinera y pastelera, aprendido...

Sopa seca a la Petrona

“Esta es una receta que mi abuela Petrona nos hacía siempre. Ella nació en Zanjita, El Chorrillero, lejos de la ciudad. Eran 16 hermanos,...

Zapallitos rellenos

“Esta es una receta que hacía mi madre, ideal para reutilizar todos los alimentos que nos van quedando en la heladera. ¡Especialmente los restos...

Guisopa

“Mi abuela era inglesa y vino a la Argentina a los 15 años con su mamá, que era árabe. Nunca tuvo oportunidad de volver...

Cupcakes de avena

¡Hola! Les envío esta receta que les hacía a mis hijos, ahora a mi nieto, porque es muy sana, tiene fibras, y además es...

Revuelto de tomates a la Malvina

"¡Hola! Al cosechar tomates de mi pequeña huerta, recordé una receta que solía hacer mi mamá, Malvina, en época de tomates maduros y muy...

NOTAS DESTACADAS:

ESPECIAL ANIVERSARIO: 15 AÑOS

Nos abrieron las puertas. Las de sus casas, su...

DOLORES FONZI: “EL CINE ES MI RELIGIÓN”

Con la convicción de que el modo de vivir y de contar es un acto político en sí mismo, aborda los materiales con los que trabaja. La fuerza de lo colectivo, la importancia del autoconocimiento y de escuchar su deseo para poder elegir son claves en su obra.

ARROLLADO DE POLLO 

8 a 10 PORCIONES 1 H PREPARACIÓN   1...

DISEÑOS PARA CELEBRAR

Las fiestas de fin de año nos invitan a elegir prendas de formas originales, texturas brillantes y colores impactantes. Aros colgantes y anillos de gran volumen serán nuestros aliados para resaltar el espíritu elegante de nuestro look. Vestidos para soñar y brindar por un mundo mejor.

MARTIN SIVAK: “LA ESCRITURA ME HA AYUDADO A ORDENAR EL DESORDEN O DESORDENAR EL ORDEN”

Sivak acaba de lanza “La llorería”, donde cuenta momentos de su vida atravesados por las lágrimas.