back to top

Recetas con historia

Turrón alemán

Hola, Santi: Esta es una receta de mi familia, la hacía la abuela de mi marido, que era inmigrante del Líbano. Tuvo cuatro hijos...

Budín de lenguado y berenjenas

“Esta receta la preparo cuando me vienen a visitar mis nietos. A ellos les encanta y yo disfruto, porque mientras voy sacando el budín...

Arroz luna de miel

A esta receta la llamé ‘Arroz luna de miel’, porque la primera vez que la hice fue en nuestra luna de miel en Mina...

Rosquitas en almíbar, ¡una receta argentina!

Todos vivimos con recuerdos imborrables. De cada parte de mi familia tengo algunos aromáticos y sabrosos. De mis abuelos paternos me acuerdo cada vez...

Pastel de manzanas de la abuela Julia

“Esta es una receta que tuve que recrear y que salió bien después de varios intentos. La hacía mi abuela Julia y era mi...

Guiso de lentejas

“De sus orígenes poco se sabe, solo que es un misterio y que es perfecto para esos días fríos en los que da placer...

NOTAS DESTACADAS:

CÓMO TIENEN QUE ACTUAR LOS TURISTAS SI ENCUENTRAN ANIMALES MARINOS EN LA PLAYA

La Fundación Mundo Marino elaboró una guía para convivir con la fauna marina en la playa. No tocar ni molestar al animal en ninguna circunstancia son las dos primeras recomendaciones.

“CICLO COINCIDIR 2026”: TOMÁS BALMACEDA EN EL VIEJO HOTEL OSTENDE

Este sábado 17 arranca la segunda mitad de enero con el Ciclo “Coincidir”, en el Viejo Hotel Ostende. A las 19 horas, la cita es con el filósofo y periodista Tomás Balmaceda en la charla titulada “La era de no pensar: inteligencia artificial y la pereza cognitiva”.

CONVOCATORIA ABIERTA 8° FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE AMBIENTAL

El Instituto Multimedia de Derechos Humanos anunció la apertura de la convocatoria para presentar obras audiovisuales en la 8ª edición del Festival Internacional de Cine Ambiental (FINCA), que se realizará del 12 al 19 de agosto en la Ciudad de Buenos Aires.

LOS RIESGOS DE RESPIRAR HUMO DE INCENDIOS

Los fuegos arrasan ecosistemas y dañan la salud de quienes inhalan su humo, según estudios recientes.

LA BOCA COMO ESPEJO DE LA SALUD GENERAL

La periodontitis es una infección de los tejidos de soporte de los dientes, muy común y poco diagnosticada. Está relacionada con el riesgo de sufrir otras enfermedades cardiovasculares y metabólicas.