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Cocina

PAPAS RELLENAS

4 PORCIONES 30 MIN PREPARACIÓN   50 MIN COCCIÓN Ingredientes: 4 papas grandes 100 g de queso mozzarella 50 g de queso parmesano 250 g de hongos champiñones ...

CROQUETAS DE BRÓCOLI Y ARROZ

300 g de arroz cocido ½ brócoli 4 cucharadas de queso rallado 2 cucharadas de harina 1 huevo Pan rallado c/n Sal, a gusto Aceite c/n Kétchup o aderezo a gusto...

PANCITOS CHIPS

2 DOCENAS 1H 30 MIN PREPARACIÓN    15/20 MIN COCCIÓN Ingredientes: 500 g de harina 0000 30 g de azúcar 20 g de levadura fresca 10 g de sal...

UNA DÉCADA DE VITICULTURA ATLÁNTICA

La historia vitivinícola de la Argentina se desarrolló durante casi 500 años en zonas desérticas, principalmente en la región de Cuyo, que representa casi...

COOKIES DE AVENA Y CHOCOLATE

20 PORCIONES 30 MIN PREPARACIÓN    10 MIN COCCIÓN Ingredientes: 360 g de avena en copos 100 g de aceite de girasol 6 cucharadas de azúcar rubia 2 huevos ...

EL VERMÚ SIEMPRE ESTÁ

Un clásico se consagra como tal porque trasciende al tiempo y a las generaciones. Claro que, si se trata de una bebida, la calidad...

NOTAS DESTACADAS:

CÓMO TIENEN QUE ACTUAR LOS TURISTAS SI ENCUENTRAN ANIMALES MARINOS EN LA PLAYA

La Fundación Mundo Marino elaboró una guía para convivir con la fauna marina en la playa. No tocar ni molestar al animal en ninguna circunstancia son las dos primeras recomendaciones.

“CICLO COINCIDIR 2026”: TOMÁS BALMACEDA EN EL VIEJO HOTEL OSTENDE

Este sábado 17 arranca la segunda mitad de enero con el Ciclo “Coincidir”, en el Viejo Hotel Ostende. A las 19 horas, la cita es con el filósofo y periodista Tomás Balmaceda en la charla titulada “La era de no pensar: inteligencia artificial y la pereza cognitiva”.

CONVOCATORIA ABIERTA 8° FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE AMBIENTAL

El Instituto Multimedia de Derechos Humanos anunció la apertura de la convocatoria para presentar obras audiovisuales en la 8ª edición del Festival Internacional de Cine Ambiental (FINCA), que se realizará del 12 al 19 de agosto en la Ciudad de Buenos Aires.

LOS RIESGOS DE RESPIRAR HUMO DE INCENDIOS

Los fuegos arrasan ecosistemas y dañan la salud de quienes inhalan su humo, según estudios recientes.

LA BOCA COMO ESPEJO DE LA SALUD GENERAL

La periodontitis es una infección de los tejidos de soporte de los dientes, muy común y poco diagnosticada. Está relacionada con el riesgo de sufrir otras enfermedades cardiovasculares y metabólicas.