CHUPÍN DE PESCADO
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone).2 PORCIONES30 MIN PREPARACIÓN35 MIN COCCIÓNIngredientes: 4 filetes (300/400 g) de pescado blanco firme (lubina, gatuzo, merluza, etc.) Ralladura...
CAZUELA DE MARISCOS
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone).6 PORCIONES25 min PREPARACIÓN40 min COCCIÓNIngredientes: 500 g de langostinos 6 tubos de calamares 500 g de mejillones 1 morrón rojo 2...
Cómo serán los vinos este año
Más allá de que en marzo se realiza la Fiesta Nacional de la Vendimia para celebrar una nueva cosecha, el clima, la experiencia acumulada,...
HAMBURGUESA DE POLLO
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone).8 PORCIONES1 H 20 MIN PREPARACIÓN Ingredientes: 4 supremas de pollo deshuesadas Sal a gusto Aceite de oliva c/n
Cebolla caramelizada:6 cebollas Aceite de...
Vermut, el “vino” ideal para el verano
Desde hace un par de años se vive un auge de los aperitivos, fundamentalmente impulsado por los vermuts, una categoría muy arraigada en la...
BATIDO DE BANANA Y CARAMELO
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone).2 PORCIONES1 H PREPARACIÓN Ingredientes: 2 bananas grandes 2 vasos de leche fría 4 cdas. de avena en copos Agua tibia c/n (para...
NOTAS DESTACADAS:
QUÉ HAY QUE EVITAR PARA TENER UN BUEN FUNCIONAMIENTO DEL CORAZÓN
Un estudio asocia un incremento del riesgo de enfermedades cardiovasculares con el hecho de permanecer muchas horas sentado.
SEBASTIÁN YATRA LANZA “2AM”, UN REGGAETÓN CONTAGIOSO JUNTO A BAD GYAL
El cantautor colombiano se une a la estrella española Bad Gyal para lanzar su nuevo sencillo, “2AM”, un reggaetón que combina la suave voz de Yatra con ritmos del reggaetón nocturno.
SEIS CURIOSIDADES SOBRE LA CREACIÓN DE “ALIEN: ROMULUS”
La nueva entrega de la franquicia de Alien que ya puede verse en Disney+, empuja la saga hacia el futuro, sin perder de vista el legado que la volvió icónica. Seis datos reveladores sobre el proceso de creación de “Alien: Romulus”.
DESCUBREN CÓMO REDUCIR EN UN 91% LOS DESECHOS PLÁSTICOS
Científicos de una universidad de EE.UU. encontraron cuatro medidas para reducir los desechos plásticos, uno de las principales fuentes de contaminación ambiental.
VUELVE LA INICIATIVA GLOBAL PARA DAR A QUIENES MÁS LO NECESITAN
Se celebra la iniciativa solidaria “Un día para dar” y Por los Jóvenes – Don Bosco invita a adquirir productos de las Escuelas Agrotécnicas Salesianas.