Mermelada de naranja
Por Santiago Giorgini
Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone)Vacaciones de julio
Se vienen las vacaciones de invierno, y ya sabemos que los chicos están más en casa....
Pastafrola de batata con chocolate
Por: Santiago Giorgini
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio migone)
10 porciones 1 h. 35 min.
Ingredientes:200 g de manteca400 g de harina leudante100 g de...
Canelones de pollo
Por: Santiago Giorgini
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio migone)
6 porciones 1 h 40 min.
Ingredientes
Masa de panqueques:300 g de harina6 huevos500 cc de leche2 atados...
Papas rellenas
Mayo, por alguna extraña razón que desconozco, me inspira a amasar… De pronto la mayoría de las recetas que se me ocurren llevan masa...
¡Feliz primavera!
Por fin comienza de nuevo el tiempo lindo, y yo, que soy un fanático del aire libre, les propongo aprovechar una de las épocas...
Minitartas de ricota
Por: Santiago GiorginiFotos: Fernando Giampieri (Estudio Migone) 12 tartitas 1 h 30 min.Minitartas de ricotaIngredientes:Masa:250 g de manteca200 g de azúcar2...
NOTAS DESTACADAS:
Dos propuestas para vivir Buenos Aires
El hotel cinco estrellas Loi Suites Recoleta y el apart hotel Loi Suites Esmeralda combinan una ubicación privilegiada con servicios y comodidades de primer nivel.
Luis Brandoni: “Uno se sigue enamorando de esta profesión”
Personaje central de la ficción argentina desde hace más de seis décadas, a sus 84 años se mantiene plenamente vigente, con proyectos grandes en los que asume riesgos y toca corazones.
Un artefacto letal
El consumo de tabaco sigue causando estragos en la salud y en la economía argentina. Ya va más de un siglo de batallar contra un hábito que se las ha arreglado para no parar de crecer. ¿Bajó el consumo o se desplazó a otros sectores de la sociedad?
Croacia: Tesoros de los Balcanes
En medio de los Balcanes, con sus ciudades milenarias, pasó por una guerra en los 90 y luego se convirtió en un boom turístico. Majestuosas urbes, deslumbrantes playas y una gastronomía exquisita.