Polvorones
3 docenas aproximadamente20 min de preparación10 minutos de cocción Ingredientes:125 g de manteca 125 g de grasa vacuna 250 g de azúcar 2 huevos 1 cucharadita...
¡Especiales para llevar al cole!
Parece mentira, ¡llegó marzo! Arrancan las clases y las loncheras nos piden a gritos un poco de creatividad e imaginación, así que acá les...
Cursos divinos
En 1999 se dictó la carrera de sommellerie en la Argentina por primera vez, y 20 años después se ha convertido en una de...
Pasta casera con pesto de albahaca y tomates secos
6 porciones45 min de preparaciónTiempo enfriar: 4 min Ingredientes:Masa:900 g de harina 0000270 cc de agua2 yemasPesto:2 atados de albahaca2 dientes de...
Torre de panqueques y dulce de leche
8 porciones20 min de preparaciónTiempo enfriar: 30 min Ingredientes:Masa:1 litro de leche 8 huevos500 g de harina 0000 Sal c/nManteca c/nRelleno:800 g de dulce...
NOTAS DESTACADAS:
LOS BARCOS SON UN PROBLEMA PARA LAS BALLENAS
El choque con barcos es la principal causa de muerte de las ballenas. Un estudio estadounidense señala que menos del 7 % de las zonas de colisión entre ballenas y barcos tienen medidas de protección. Proponen medidas de conservación.
LA FOCACCIA SE COME DESDE HACE 9 MIL AÑOS
La exquisita Focaccia tiene su historia. Según un reciente estudio, se la preparaba hace unos 9 mil años, en el neolítico superior, cuando la humanidad recién empezaba a realizar tareas agrícolas y ganaderas.
LLEGA UNA NUEVA FUNCIÓN DE WHATSAPP
En las próximas semanas estará disponible una nueva herramienta de WhatsApp: La transcripción de audios. Permitirá desgravar dentro del chat o el grupo. Cómo funciona.
“LA SOCIEDAD DEL AFECTO” SE PRESENTA EN CÓRDOBA
El jueves 28 y viernes 29 de noviembre en el Cine Arte Córdoba, podrá verse el documental que narra el imaginario, las ideas y trayectoria de “Chiqui” González, conocida internacionalmente por el Tríptico de la Infancia de Rosario.
ERUCA SATIVA CIERRA EL AÑO EN EL TEATRO FLORES
Con un nuevo single y vídeo, el trío formado por Lula Bertoldi, Brenda Martin y Gabriel Pedernera despedirán el año con un concierto en el Teatro Flores este viernes 29 de noviembre.