Algo rico para las mamás
Llegó el mes de las madres y –como todos los años– a mí se me ocurre que una linda manera de homenajearlas es preparándoles...
Pancitos esponjosos
10 o 12 pancitos1 h25 minIngredientes:400 g de harina 00001 cucharada de azúcar1 cucharadita de sal15 g de levadura fresca1 huevo40...
Cookies dominó
30 piezas30 min15 minIngredientes:500 g de harina 0000 300 g de manteca 200 g de azúcar2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla, ralladura...
El color de los vinos de primavera
Está comprobado que el clima influye en la percepción de los vinos, además de su calidad, estilo y características. Esto no implica modificar gustos,...
Ricas y divertidas
Arranca septiembre y ¿qué mejor que comenzar el día con un desayuno que incluya unas ricas cookies en forma de fichas de dominó? También...
Grisines saborizados
2 docenas aprox. 40 min15 minIngredientes:500 g de harina 000015 g de levadura fresca1 cucharadita de sal250 cc de agua50 cc...
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Luis Brandoni: “Uno se sigue enamorando de esta profesión”
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Un artefacto letal
El consumo de tabaco sigue causando estragos en la salud y en la economía argentina. Ya va más de un siglo de batallar contra un hábito que se las ha arreglado para no parar de crecer. ¿Bajó el consumo o se desplazó a otros sectores de la sociedad?
Croacia: Tesoros de los Balcanes
En medio de los Balcanes, con sus ciudades milenarias, pasó por una guerra en los 90 y luego se convirtió en un boom turístico. Majestuosas urbes, deslumbrantes playas y una gastronomía exquisita.