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Tarta de peras y almendras

6 PORCIONES40 MIN PREPARACIÓN30 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Migone) INGREDIENTES:250 g de harina 0000150 g de manteca100 g de azúcar impalpable1...

Vinos exclusivos, vinos de parcelas

El vino nace en el viñedo, y desde la poda en invierno se define su calidad. Pero si además de calidad el enólogo busca...

Peras en almíbar

10 PORCIONES20 MIN PREPARACIÓN40 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Migone) INGREDIENTES:10 peras firmes, no maduras600 g de azúcar600 cc de agua2 u...

Pencas rebozadas

6 PORCIONES20 MIN PREPARACIÓN15 MIN COCCIÓNINGREDIENTES:1 atado de pencas3 huevos1 cda. de hierbas secas (orégano, tomillo) Sal y pimienta c/n150 g de...

Bocadillos de acelga

4 PORCIONES20 MIN PREPARACIÓN15 MIN COCCIÓNINGREDIENTES:½ atado de acelga (hojas)3 huevos100 g de harina leudante80 cc de leche30 g de queso...

2022, un año de locos

Si bien la tecnología hoy permite a los agrónomos y a los enólogos tomar decisiones más certeras, pudiendo anticiparse a diversos fenómenos climáticos, la...

NOTAS DESTACADAS:

QUÉ HAY QUE EVITAR PARA TENER UN BUEN FUNCIONAMIENTO DEL CORAZÓN 

Un estudio asocia un incremento del riesgo de enfermedades cardiovasculares con el hecho de permanecer muchas horas sentado.

SEBASTIÁN YATRA LANZA “2AM”, UN REGGAETÓN CONTAGIOSO JUNTO A BAD GYAL

El cantautor colombiano se une a la estrella española Bad Gyal para lanzar su nuevo sencillo, “2AM”, un reggaetón que combina la suave voz de Yatra con ritmos del reggaetón nocturno.

SEIS CURIOSIDADES SOBRE LA CREACIÓN DE “ALIEN: ROMULUS”

La nueva entrega de la franquicia de Alien que ya puede verse en Disney+, empuja la saga hacia el futuro, sin perder de vista el legado que la volvió icónica. Seis datos reveladores sobre el proceso de creación de “Alien: Romulus”.

DESCUBREN CÓMO REDUCIR EN UN 91% LOS DESECHOS PLÁSTICOS

Científicos de una universidad de EE.UU. encontraron cuatro medidas para reducir los desechos plásticos, uno de las principales fuentes de contaminación ambiental.

VUELVE LA INICIATIVA GLOBAL PARA DAR A QUIENES MÁS LO NECESITAN

Se celebra la iniciativa solidaria “Un día para dar” y Por los Jóvenes – Don Bosco invita a adquirir productos de las Escuelas Agrotécnicas Salesianas.