10 PORCIONES
25 MIN PREPARACIÓN
40 min COCCIÓN
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone).
INGREDIENTES:
180 g de azúcar rubio
150 g de aceite de girasol o neutro
4 huevos
Butter...
4 PORCIONES
30 MIN PREPARACIÓN
2 H COCCIÓN
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone).
INGREDIENTES:
4 u de osobuco en rodajas con el hueso
Harina c/n
1 cebolla
2 dientes de...
4 PORCIONES
20 MIN PREPARACIÓN
1 H COCCIÓN
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone).
INGREDIENTES:
Vacío:
1 vacío
Sal y pimienta, a gusto
Adobo:
2 cucharadas de orégano seco
1 cucharada de...
4 PORCIONES
35 MIN PREPARACIÓN
50 min COCCIÓN
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone).
INGREDIENTES:
Para cocinar el zapallo:
1 zapallo cabutia o criollo
100 cc de leche
1 cucharada de...
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone).
1 ½ DOCENA
1 H 20 MIN PREPARACIÓN
25 MIN COCCIÓN
INGREDIENTES:
Masa:
½ kg de harina 0000
100 g de grasa de...
2 DOCENAS
20 MIN PREPARACIÓN
20 MIN COCCIÓN
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone).
INGREDIENTES:
500 cc de agua
500 cc de leche
10 g de sal
½ cucharadita de azúcar
575...
Luego de deslumbrar al público europeo con una serie de shows memorables en España (Madrid, Valencia, Barcelona y Marbella), Fito Páez continúa con su aclamado tour mundial Páez Tecknicolor con un show renovado e inolvidable.
El contaminante atmosférico PM2.5 originado en el humo de los incendios forestales supone un mayor riesgo de mortalidad que otras fuentes. Según una nueva investigación, este es responsable de un promedio de 535 muertes anuales, una valoración mucho mayor de las 38 que se estimaban.
Revelan que las semillas más grandes están asociadas a raíces más gruesas con mayor capacidad para alojar hongos simbióticos. Esta relación influye en la adquisición de nutrientes, la defensa contra patógenos y la distribución global de las especies.
Una serie de experimentos con un bonobo llamado Kanzi demuestra que algunos primates tienen la capacidad de reconocer las caras y los sonidos de sus compañeros humanos, pese a estar lejos o separados durante años.
El 14 de septiembre se estrena “Ánimu”, el documental dirigido por Miguel Kohan, que retrata la vida de Wara Calapanchay, una artista adolescente indígena atacameña, actriz, cantante, compositora y violinista.
