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Santiago Giorgini

SÁNDWICH DE VEGETALES GRILLADOS

4 PORCIONES30 MIN PREPARACIÓN20 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) Ingredientes: 2 zanahorias 2 zucchinis 1 berenjena 1 cebolla Aceite de oliva c/n Sal y pimienta c/n  4 u...

LIMONADAS

10 PERSONAS 40 MIN PREPARACIÓN15 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) CON CHÍA: 4 limones 1 cucharada de semillas de chía 1 litro de agua Azúcar a...

SÁNDWICH DE ATÚN

 5 PORCIONES20 MIN PREPARACIÓN15 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) Ingredientes: 240 g de atún al natural (2 latas chicas) 5 u de pepinillos 1...

MERENGÓN COLOMBIANO

4 PORCIONES40 MIN PREPARACIÓN 60 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) Ingredientes:Merengue: 5 claras de huevos grandes a temperatura ambiente (150 g) 2 tazas de...

AREPA PAISA

4 PORCIONES15 MIN PREPARACIÓN 10 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) Ingredientes: 2 tazas de Harina Pan (harina de maíz blanco super fina) 1 y...

AJIACO

4 PORCIONES20 MIN PREPARACIÓN 2 Hs COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) Ingredientes: 2 litros de caldo de pollo 3 pechugas de pollo medianas 1 kg de...

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