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Santiago Giorgini

Ricas y divertidas

Arranca septiembre y ¿qué mejor que comenzar el día con un desayuno que incluya unas ricas cookies en forma de fichas de dominó? También...

Grisines saborizados

2 docenas aprox.    40 min 15 min Ingredientes: 500 g de harina 0000 15 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 250 cc de agua 50 cc...

Tarta de vegetales

8 porciones     40 min 30 a 40 min Ingredientes: Masa (para 2 tapas): 400 g de harina integral 20 g de manteca  20 g de aceite 1...

Moños tricolor con pesto

8 porciones     40 min 5 min Ingredientes: Masa amarilla: 300 g de harina 0000 3 yemas 90 cc de agua Masa roja: 300 g de harina 0000 3 yemas Puré...

Irresistibles

¡Ya llegó el frío y el festejo del Día del Niño!, así que las recetas que pensé para este mes están inspiradas en estas...

Polenta cremosa con estofado

6 porciones     40 min 2 hs Ingredientes: 1 kg de roast beef u otro corte de ternera  1 cebolla  1 morrón rojo  1 zanahoria 1 diente de...

NOTAS DESTACADAS:

ESPECIAL ANIVERSARIO: 15 AÑOS

Nos abrieron las puertas. Las de sus casas, su...

DOLORES FONZI: “EL CINE ES MI RELIGIÓN”

Con la convicción de que el modo de vivir y de contar es un acto político en sí mismo, aborda los materiales con los que trabaja. La fuerza de lo colectivo, la importancia del autoconocimiento y de escuchar su deseo para poder elegir son claves en su obra.

ARROLLADO DE POLLO 

8 a 10 PORCIONES 1 H PREPARACIÓN   1...

DISEÑOS PARA CELEBRAR

Las fiestas de fin de año nos invitan a elegir prendas de formas originales, texturas brillantes y colores impactantes. Aros colgantes y anillos de gran volumen serán nuestros aliados para resaltar el espíritu elegante de nuestro look. Vestidos para soñar y brindar por un mundo mejor.

MARTIN SIVAK: “LA ESCRITURA ME HA AYUDADO A ORDENAR EL DESORDEN O DESORDENAR EL ORDEN”

Sivak acaba de lanza “La llorería”, donde cuenta momentos de su vida atravesados por las lágrimas.