4 PORCIONES
50 MIN PREPARACIÓN
40 MIN COCCIÓN
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone)
INGREDIENTES:
Masa:
450 g de harina 0000
2 huevos
120 cc de agua
4 cucharadas de aceite...
20 a 24 PORCIONES
40 MIN PREPARACIÓN
25 MIN COCCIÓN
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone)
INGREDIENTES:
Masa filo 500 g (o 30-40 láminas del tamaño del...
4 PORCIONES
20 MIN PREPARACIÓN
45 MIN COCCIÓN
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone)
INGREDIENTES:
10 cebollas medianas o 1 kg
1 hoja de laurel
1 o 2 ramitas...
15 UNIDADES
20 MIN PREPARACIÓN
40 MIN COCCIÓN
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone)
INGREDIENTES:
Masa bomba:
250 cc de leche o agua
100 g de manteca
1 cucharadita de...
2 PORCIONES
15 MIN PREPARACIÓN
10 MIN COCCIÓN
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone)
INGREDIENTES:
½ kg de lomo
1 cebolla roja
2 tomates perita
1 morrón/ají amarillo
2 dientes de...
Se dio a conocer el nuevo tráiler de “¡Ayuda!”, el nuevo film de terror de Sam Raimi, maestro del cine de género, que conquistó al público masivo con la trilogía de Spider-Man. Estrena el 29 de enero en cines de todo el país.
El hallazgo de un equipo de investigación del CONICET sobre la bacteria multirresistente Acinetobacter baumannii podría implicar un cambio de paradigma para entender los procesos de infección y reformular los esquemas de tratamientos antibióticos conocidos hasta hoy.
Un análisis de unos fósiles encontrados en Casablanca, de hace unos 773 000 años, revelan que podrían ser de las poblaciones africanas anteriores al Homo sapiens más antiguo conocido y aportan pruebas de lo que sería el origen africano de nuestra especie.
El Encuentro de Poetas con la Gente -uno de los espacios más consolidados del calendario cultural paralelo al Festival Nacional de Folclore- se llevará a cabo del 27 al 30 de enero en el Teatro El Alma Encantada. Todas las noches a las 21 horas, con entrada libre y gratuita.
