Helados naturales de fruta

[icon name="cutlery" class="" unprefixed_class=""] 18 porciones

[icon name="clock-o" class="" unprefixed_class=""] 10 min de preparación

[icon name="clock-o" class="" unprefixed_class=""] 2 h de cocción

Ingredientes:

Palito de frutilla:

  • 500 g de frutillas 

  • 150 cc almíbar 

Palito de limón:

  • 450 cc de jugo exprimido de limón 

  • 150 cc almíbar  

Palito de naranja:

  • 500 cc de jugo exprimido de naranja 

  • 150 cc almíbar

Almíbar:

  • 500 g de azúcar 

  • 500 cc de agua

Preparación:

Para el almíbar: Colocar el agua con el azúcar en una cacerola y llevar al fuego. Hervir durante 2 minutos hasta lograr un almíbar. Enfriar.

Para hacer los helados, licuar la fruta con el almíbar.

Colocar en moldes de helado, poner film y clavar los palitos.

Llevar al freezer por 1 hora o congelador mínimo por 2 horas.

Desmoldar y servir.

Nota: Se pueden hacer con cualquier otra fruta: arándanos, mango, sandía, ananá. Y también combinadas entre sí.

NOTAS DESTACADAS:

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