Por Santiago Giorgini
Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone)
Ya les conté varias veces que, para mí, el año comienza en serio recién en marzo. Es que empiezan las clases, retomamos la mayoría de las actividades y las vacaciones ya son un recuerdo. Sin embargo, el tiempo sigue estando tan lindo que el otoño se siente muy lejos… por eso les propongo que disfrutemos de los días de sol y calor como para alargar un poco más esa sensación de libertad que nos suelen dar enero y febrero. Les dejo la receta de unos bagels riquísimos de jamón y queso, con la de la masa incluida, para que disfruten de almuerzos al aire libre. Y también unos muffins y unas barritas de frutilla y cereales, ideales para que los chicos se lleven a la escuela. ¿Arrancamos? Feliz segundo comienzo de año para todos…