6 porciones
30 min
Ingredientes:
1 ½ litro de vino blanco (bien frío)
1 ½ litro de vino blanco (bien frío)- Jugo de 2 pomelos o naranjas
- 4 damascos
4 damascos- 250 g de frutillas
250 g de frutillas- 1 limón
1 limón- 50 g de arándanos
50 g de arándanos- 2 kiwis
2 kiwis- 2 ramas de menta
2 ramas de menta
5 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de azúcar- Hielo c/n
Hielo c/nPreparación:
Lavar y cortar las frutas en gajos.
Cortar el limón en rodajas.
Colocar la fruta dentro de una jarra de 2 litros y verter el vino bien frío.
Incorporar el azúcar, la menta, el jugo de los pomelos o naranjas, y el hielo.
Revolver bien con cuchara de madera hasta que el azúcar se disuelva.
Servir en copas de vino.
Opcional: reemplazar el vino blanco por vino espumante.
Se puede utilizar cualquier fruta, según preferencia o estacionalidad.