Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Migone)
¿Me parece a mí o este año se voló? ¿Ustedes también sienten que pasó demasiado rápido? Tengo la sensación de que fue hace apenas unos meses que pensaba ideas para compartirles para las fiestas, y acá estoy de nuevo… imaginando las mejores opciones para que el juntarse y festejar no pierda su encanto por el estrés de los preparativos. Me gusta, muy especialmente, ese momento previo a la cena en que todos empiezan a picotear. Así que, pensando en eso, les dejo esta idea de sándwiches de jamón glaseado y lengua a la vinagreta. También les muestro cómo preparar un ponche de frutas superfresco y unos turrones caseros imperdibles, de esos que conviene hacer una buena cantidad para tener. A celebrar y a brindar con los que queremos… ¡Que el que viene sea un año de mucha paz y felicidad para todos!