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Sándwiches de colita y vegetales grillados

Por: Santiago GiorginiFotos: Fernando Giampieri (Estudio Migone) 8 porciones 40 min. 40 min.Sándwiches de colita y vegetales grillados Ingredientes: 1 colita de cuadril4 tomates...

Sopa de calabaza y zanahoria

6 porciones - 30 min. - 40 min. Ingredientes: 1 zapallo calabaza.3 zanahorias.2 dientes de ajo.3 briznas de tomillo fresco c/n Aceite de oliva...

Mermelada de naranja

Por Santiago Giorgini Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone)Vacaciones de julio Se vienen las vacaciones de invierno, y ya sabemos que los chicos están más en casa....

Pastafrola de batata con chocolate

Por: Santiago Giorgini Fotos: Fernando Giampieri (Estudio migone)   10 porciones 1 h. 35 min. Ingredientes:200 g de manteca400 g de harina leudante100 g de...

Canelones de pollo

Por: Santiago Giorgini Fotos: Fernando Giampieri (Estudio migone)   6 porciones 1 h 40 min. Ingredientes Masa de panqueques:300 g de harina6 huevos500 cc de leche2 atados...

Papas rellenas

Mayo, por alguna extraña razón que desconozco, me inspira a amasar… De pronto la mayoría de las recetas que se me ocurren llevan masa...

NOTAS DESTACADAS:

HUMOR, MAGIA Y MÚSICA EN EL NUEVO UNIPERSONAL DE “SOY RADA”

Agustín “Soy Rada” Aristarán presentará “TARÁN” -su nuevo unipersonal- el próximo 6 y 7 de diciembre en el histórico Teatro Ópera de Buenos Aires. Magia, humor y stand up, sin perder la esencia de la música.

DE PEDRO ALFONSO A FÁTIMA FLOREZ, LA GRILLA DE CARLOS PAZ

Obras de teatro y espectáculos para todas las edades que podrán verse desde el mes que viene y durante toda la temporada en los escenarios de Villa Carlos Paz.

“LA COCINERA DE LA MANSIÓN”, LA NUEVA NOVELA DE GRACIELA RAMOS

“La cocinera de la mansión” es el título de la última novela de Graciela Ramos, una de las novedades del mes del sello Vera. Con esta obra, la editorial incorpora la novela histórica a su catálogo.

LAS GANADORAS DE LOS PREMIOS L’ORÉAL-UNESCO “POR LAS MUJERES EN LA CIENCIA”

Paula Cecilia Angelomé obtuvo el Premio Nacional L’Oréal-UNESCO “Por las Mujeres en la Ciencia” en su edición 2024. En la categoría beca, la ganadora fue Julieta Merlo.

UN TERCIO DE LA HUMANIDAD TODAVÍA NO ESTÁ CONECTADA A INTERNET

Todavía, un tercio de la población del planeta no está conectada a Internet. La brecha digital y de género se sostiene. La buena noticia: La conectividad global aumentó cientos de millones de personas en solo un año.