back to top

Flan con dulce de leche

10 porciones20 min de preparación50 min de cocciónINGREDIENTES:1 litro de leche6 huevos4 yemas250 g de azúcar1...

Criollitos / libritos

2 docenas1 1/2 h de preparación25 min de cocciónINGREDIENTES:Masa:500 g de harina 000010 g de levadura fresca15 g...

Para entrar en calor

¡Hola!, ¿cómo andan? ¿Con frío? Yo creo que la mejor forma de combatirlo es abrigándose mucho y también comiendo rico… Mayo es el mes...

2019, odisea en la cosecha

Por: Fabricio PortelliLa cosecha 2019 finalizó en medio de polémicas y será recordada por haber sido tan buena (en lo cualitativo) como tan complicada...

¡Ya estamos en abril!

Por: Santiago Giorgini Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Migone)¿Alguien más por ahí que sienta que el año se pasa volando? Lo mejor de este mes, sin...

Rosca de Pascua

4 roscas2 h de preparación35 min de cocción INGREDIENTES:Fermento:50 g de levadura150 cc de leche tibia1 cucharadita de...

NOTAS DESTACADAS:

Dos propuestas para vivir Buenos Aires

El hotel cinco estrellas Loi Suites Recoleta y el apart hotel Loi Suites Esmeralda combinan una ubicación privilegiada con servicios y comodidades de primer nivel.

Luis Brandoni: “Uno se sigue enamorando de esta profesión”

Personaje central de la ficción argentina desde hace más de seis décadas, a sus 84 años se mantiene plenamente vigente, con proyectos grandes en los que asume riesgos y toca corazones.

Un artefacto letal

El consumo de tabaco sigue causando estragos en la salud y en la economía argentina. Ya va más de un siglo de batallar contra un hábito que se las ha arreglado para no parar de crecer. ¿Bajó el consumo o se desplazó a otros sectores de la sociedad?

Croacia: Tesoros de los Balcanes 

En medio de los Balcanes, con sus ciudades milenarias, pasó por una guerra en los 90 y luego se convirtió en un boom turístico. Majestuosas urbes, deslumbrantes playas y una gastronomía exquisita.

Milhojas de manzanas  

8 PORCIONES   1 H  PREPARACIÓN   1 H ...