Donas al horno
Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone)18 porciones1h de preparación20 min de cocciónIngredientes:25 g de levadura fresca250 cc de leche200 g de...
Sorpresas para los más chiquitos
Este mes va totalmente dedicado a ellos… ¡a los chicos! Llega el Día del Niño, y a mí me encanta pensar en opciones que...
Vinos con lo mejor de las cosechas
Una vieja costumbre enológica está de vuelta, el blend de cosechas: elaborar un vino combinando diferentes añadas que pueden o no ser del mismo...
Sommelier, el mejor amigo del vino
Por Fabricio PortelliMuy poco conocido hace apenas 20 años, su actividad se ha vuelto una de las más buscadas por jóvenes que desean ligar...
¡Juntémonos más!
Llegamos a la mitad del año en un abrir y cerrar de ojos, ¿o soy el único al que el 2019 se le está...
Torta de zanahorias
8 porciones40 minutos de preparación35-40 minutos de cocciónIngredientes:
Torta:200 g de azúcar rubia2 huevos110 cc de aceite180 g...
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CON “PRECIOS AMIGABLES”, QUIÉNES ESTARÁN EN MAR DEL PLATA
En un evento que reunió a más de cincuenta artistas, se realizó el anuncio de las obras que estarán en Mar del Plata. Vuelven los “precios amigables”, la exitosa iniciativa del productor Carlos Rottemberg.
SE ESTRENA “EL AGUJERITO”, DOCUMENTAL SOBRE LA MÍTICA DISQUERÍA PORTEÑA
“El Agujerito”, el documental de Ana Hayzus y Leandro Eljall Qüesta sobre la mítica disquería porteña llegará a las salas el 12 de diciembre.
LOS EXCREMENTOS AYUDAN A ENTENDER CÓMO LOS DINOSAURIOS DOMINARON LA TIERRA
Una investigación europea que analizó excrementos y vómitos fosilizados de dinosaurios obtuvo nuevas pistas de su ascenso hasta dominar el planeta.
CÓMO EVITAR QUE EL HUEMUL PATAGÓNICO DESAPAREZCA
Werner Flueck impulsa la conservación del Huemul Patagónico, especie en peligro de extinción. El investigador del CONICET presentó los proyectos de la Fundación Shoonem para recuperar la población del cérvido.
UNA ROCA DA PISTAS DE QUE MARTE PUDO SER HABITABLE ALGUNA VEZ
El descubrimiento de actividad de agua caliente en una roca marciana permite suponer que el planeta rojo pudo ser habitable en algún momento de su existencia.