Vinos con lo mejor de las cosechas
Una vieja costumbre enológica está de vuelta, el blend de cosechas: elaborar un vino combinando diferentes añadas que pueden o no ser del mismo...
Sommelier, el mejor amigo del vino
Por Fabricio PortelliMuy poco conocido hace apenas 20 años, su actividad se ha vuelto una de las más buscadas por jóvenes que desean ligar...
¡Juntémonos más!
Llegamos a la mitad del año en un abrir y cerrar de ojos, ¿o soy el único al que el 2019 se le está...
Torta de zanahorias
8 porciones40 minutos de preparación35-40 minutos de cocciónIngredientes:
Torta:200 g de azúcar rubia2 huevos110 cc de aceite180 g...
Canelones de verdura
8 porciones2 horas de preparación1 hora de cocciónIngredientes:
Masa:250 g de harina4 huevos500 cc de leche40 g de...
Tacos mexicanos de alambre
4 porciones1:30 horas de preparación40 minutos de cocciónIngredientes:
Tortillas de maíz:100 g de harina de maíz superfina400 g de harina...
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