Pescado frito con papas y salsa brava
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La revancha de la Criolla
Hasta hace muy poco, el único vino autóctono en alcanzar reconocimiento era el Torrontés. Pero ha surgido otra cepa, a tono con la tendencia...
¡A celebrar el amor!
¡Ya estamos en el mes de los enamorados!, así que vamos con plato principal y postre, para que puedan agasajar a quien quieran. Les...
Helados naturales de fruta
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Torta Pavlova
10 porciones1 h de preparación1 h de cocciónIngredientes:Merengue:9 claras (315 g)630 g de azúcarCurd de limón:9 yemas 260 g de azúcar150 cc...
Tempura de vegetales
2 porciones45 min de preparación20 min de cocciónIngredientes:Masa:¼ de taza de almidón de maíz2 zuchinnis2 zanahorias 1 brócoli 2 paltasAgua helada con gas...
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CON “PRECIOS AMIGABLES”, QUIÉNES ESTARÁN EN MAR DEL PLATA
En un evento que reunió a más de cincuenta artistas, se realizó el anuncio de las obras que estarán en Mar del Plata. Vuelven los “precios amigables”, la exitosa iniciativa del productor Carlos Rottemberg.
SE ESTRENA “EL AGUJERITO”, DOCUMENTAL SOBRE LA MÍTICA DISQUERÍA PORTEÑA
“El Agujerito”, el documental de Ana Hayzus y Leandro Eljall Qüesta sobre la mítica disquería porteña llegará a las salas el 12 de diciembre.
LOS EXCREMENTOS AYUDAN A ENTENDER CÓMO LOS DINOSAURIOS DOMINARON LA TIERRA
Una investigación europea que analizó excrementos y vómitos fosilizados de dinosaurios obtuvo nuevas pistas de su ascenso hasta dominar el planeta.
CÓMO EVITAR QUE EL HUEMUL PATAGÓNICO DESAPAREZCA
Werner Flueck impulsa la conservación del Huemul Patagónico, especie en peligro de extinción. El investigador del CONICET presentó los proyectos de la Fundación Shoonem para recuperar la población del cérvido.
UNA ROCA DA PISTAS DE QUE MARTE PUDO SER HABITABLE ALGUNA VEZ
El descubrimiento de actividad de agua caliente en una roca marciana permite suponer que el planeta rojo pudo ser habitable en algún momento de su existencia.