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Al gran pueblo argentino, Malbec

El destino (y la naturaleza) le jugó una buena pasada a la Argentina, porque le brindó una uva tinta que casi nadie tiene. Además,...

Pescado a la plancha con alcaparras

4 porciones    15 min de preparación15 min de cocciónIngredientes:1 kg de filetes de pescado blanco (abadejo, lenguado)50 g de alcaparras 2...

Huevos de pascua rellenos con mousse de chocolate

20 porciones    20 min de preparación00 min de cocciónIngredientes:Mousse de chocolate:450 g de chocolate cobertura semiamargo 220 g de manteca 8 yemas350...

Tartas para volver al cole

9 tartitas    60 min de preparación15 minutos de cocciónIngredientes:Para la masa:400 g de harina integral 20 g de manteca 2 cucharadas de aceite de...

Granola

10 porciones30 min de preparación20 minutos de cocciónIngredientes:150 cc de aceite neutro 320 g de miel 150g de avena arrollada 120 g de copos...

Polvorones

3 docenas aproximadamente20 min de preparación10 minutos de cocción Ingredientes:125 g de manteca 125 g de grasa vacuna 250 g de azúcar 2 huevos 1 cucharadita...

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Dos propuestas para vivir Buenos Aires

El hotel cinco estrellas Loi Suites Recoleta y el apart hotel Loi Suites Esmeralda combinan una ubicación privilegiada con servicios y comodidades de primer nivel.

Luis Brandoni: “Uno se sigue enamorando de esta profesión”

Personaje central de la ficción argentina desde hace más de seis décadas, a sus 84 años se mantiene plenamente vigente, con proyectos grandes en los que asume riesgos y toca corazones.

Un artefacto letal

El consumo de tabaco sigue causando estragos en la salud y en la economía argentina. Ya va más de un siglo de batallar contra un hábito que se las ha arreglado para no parar de crecer. ¿Bajó el consumo o se desplazó a otros sectores de la sociedad?

Croacia: Tesoros de los Balcanes 

En medio de los Balcanes, con sus ciudades milenarias, pasó por una guerra en los 90 y luego se convirtió en un boom turístico. Majestuosas urbes, deslumbrantes playas y una gastronomía exquisita.

Milhojas de manzanas  

8 PORCIONES   1 H  PREPARACIÓN   1 H ...