Guiso de legumbres
6 a 8 porciones 30 min90 minIngredientes:100 g de panceta ahumada 500 g de roast beef, paleta o cuadril 1 cebolla grande1...
Torta alfajor
16 porciones 40 min15 minIngredientes:Para la masa:200 g de manteca200 g de azúcar2 huevos50 g de mielRalladura de 1 naranja1...
Vinos que reflejan la importancia de los suelos
Lo más importante es cuánto un vino gusta, pero son muchas las variables que influyen para que eso suceda. Dejando de lado las externas...
Crepes de manzanas flambeados
8 porciones 20 min20 min Ingredientes:Masa de panqueques: 250 g de harina 500 cc de leche 1 pizca de sal4 huevosPara cocinar:4 manzanas verdes100...
Moussaka-Lasaña de berenjenas
6 porciones 60 min25 min Ingredientes:500 g de carne picada de ternera 3 berenjenas500 g de puré de tomates2 papas 1 cebolla 1 zanahoria1...
Recetas para alegrar el corazón
Arranca el mes de junio y yo no dejo de pensar en la enorme y tremenda enseñanza que todo esto nos está dejando. Son...
NOTAS DESTACADAS:
LOS BARCOS SON UN PROBLEMA PARA LAS BALLENAS
El choque con barcos es la principal causa de muerte de las ballenas. Un estudio estadounidense señala que menos del 7 % de las zonas de colisión entre ballenas y barcos tienen medidas de protección. Proponen medidas de conservación.
LA FOCACCIA SE COME DESDE HACE 9 MIL AÑOS
La exquisita Focaccia tiene su historia. Según un reciente estudio, se la preparaba hace unos 9 mil años, en el neolítico superior, cuando la humanidad recién empezaba a realizar tareas agrícolas y ganaderas.
LLEGA UNA NUEVA FUNCIÓN DE WHATSAPP
En las próximas semanas estará disponible una nueva herramienta de WhatsApp: La transcripción de audios. Permitirá desgravar dentro del chat o el grupo. Cómo funciona.
“LA SOCIEDAD DEL AFECTO” SE PRESENTA EN CÓRDOBA
El jueves 28 y viernes 29 de noviembre en el Cine Arte Córdoba, podrá verse el documental que narra el imaginario, las ideas y trayectoria de “Chiqui” González, conocida internacionalmente por el Tríptico de la Infancia de Rosario.
ERUCA SATIVA CIERRA EL AÑO EN EL TEATRO FLORES
Con un nuevo single y vídeo, el trío formado por Lula Bertoldi, Brenda Martin y Gabriel Pedernera despedirán el año con un concierto en el Teatro Flores este viernes 29 de noviembre.