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Budín de mandarinas en licuadora

8 a 10 porciones    20 min30 minIngredientes:1 mandarina Jugo de 1 mandarina50 cc de aceite de maíz o girasol 1 taza (220...

2020, la cosecha más desafiante de la historia

Los hacedores aseguran que cada vendimia es diferente, básicamente por cuestiones climáticas, y la 2020 no será la excepción, aunque sí la más inolvidable....

Sopa de papa y hongos

4 a 6 porciones    20 min30 minIngredientes:1 cebolla 2 puerros1 diente de ajo 250 g de hongos (champiñón, portobellos o un mix)1...

En el mes más frío del año

¿Existe una época mejor que esta para tomar sopas y comer guisos? Yo estoy convencido de que no, así que hoy les dejo dos...

Guiso de legumbres

6 a 8 porciones    30 min90 minIngredientes:100 g de panceta ahumada 500 g de roast beef, paleta o cuadril 1 cebolla grande1...

Torta alfajor

16 porciones    40 min15 minIngredientes:Para la masa:200 g de manteca200 g de azúcar2 huevos50 g de mielRalladura de 1 naranja1...

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Un artefacto letal

El consumo de tabaco sigue causando estragos en la salud y en la economía argentina. Ya va más de un siglo de batallar contra un hábito que se las ha arreglado para no parar de crecer. ¿Bajó el consumo o se desplazó a otros sectores de la sociedad?

Croacia: Tesoros de los Balcanes 

En medio de los Balcanes, con sus ciudades milenarias, pasó por una guerra en los 90 y luego se convirtió en un boom turístico. Majestuosas urbes, deslumbrantes playas y una gastronomía exquisita.

Milhojas de manzanas  

8 PORCIONES   1 H  PREPARACIÓN   1 H ...