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Cocina

ESTOFADO DE CARNE CON PURÉ

6 PORCIONES 25 MIN PREPARACIÓN   2 h 30 MIN COCCIÓN Ingredientes: Estofado: 750 g de roast beef o paleta 1 cebolla ½ morrón rojo 1 zanahoria 1 diente de ajo 1...

DESPUÉS DEL MALBEC, MÁS MALBEC

Contar con una variedad de uva con la cual se hacen buenos vinos y que se asocia a un país es un privilegio que...

APPLE PIE

6 PORCIONES 1H 30 MIN PREPARACIÓN    40 MIN COCCIÓN Ingredientes: 300 g de harina 0000 60 g de azúcar 1 cucharadita de sal 150 g de manteca  110...

WOK DE ARROZ Y VEGETALES

2 PORCIONES 40 MIN PREPARACIÓN    15 MIN COCCIÓN Ingredientes: 200 g de arroz largo fino 400 ml de agua 1 cebolla 1 zanahoria 1 cebolla de verdeo ½ morrón rojo 1...

ESPINACAS GRATINADAS

2 PORCIONES 15 MIN PREPARACIÓN    20 MIN COCCIÓN Ingredientes: 1 atado de espinacas frescas 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 250 cc de leche 15...

BATIDO DE YOGURT Y FRUTOS ROJOS

2 PORCIONES 5 MIN PREPARACIÓN    0 MIN COCCIÓN Ingredientes: 100 g de frutos rojos congelados (mix de arándanos, moras, frambuesas, frutillas) 100 g de yogurt natural...

NOTAS DESTACADAS:

TINI SORPRENDE A SUS FANS CON EL TEMA ELECTRO-MERENGUE “UNA NOCHE MÁS”

Tini Stoessel lanzó su enérgico tema electro-merengue “Una Noche Más”, continuando con la entrega de nueva música a sus fans tras su celebrado regreso a la actuación en la serie “Quebranto”.

“EL PADRE DEL AÑO”, LA PELÍCULA PROTAGONIZADA POR MICHAEL KEATON ESTRENA EL 23 DE OCTUBRE

“El Padre del Año”, la película de Hallie Meyers-Shyer, protagonizada por el multipremiado Michael Keaton, estrena el 23 de octubre en cines de todo el país.

SE CONOCIÓ LA CANCIÓN ORIGINAL “ZOO” INTERPRETADA POR SHAKIRA PARA ZOOTOPÍA 2

La canción está compuesta por Ed Sheeran, Blake Slatkin y Shakira y forma parte de Zootopía 2, la nueva aventura animada de los Estudios Disney que estrena el 27 de noviembre.

EL CAMBIO CLIMÁTICO AMENAZA AL 43 % DE LOS SITIOS NATURALES DEL PATRIMONIO MUNDIAL

Un informe de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza advierte que la escalada de las amenazas climáticas, las especies exóticas invasoras y los patógenos ponen en peligro sitios naturales de valor universal excepcional.

ALARMANTE AUMENTO DE LA RESISTENCIA A LOS ANTIBIÓTICOS AMENAZA LA SALUD MUNDIAL

La Organización Mundial de la Salud (OMS) señaló que entre 2018 y 2023 la resistencia a los antimicrobianos de uso habitual ha aumentado en más del 40 %.