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PANCAKES

12 PORCIONES   5 MIN PREPARACIÓN   15 MIN COCCIÓNIngredientes:220 g de harina 0002 huevos270 cc de leche20 g de azúcar 5 g de...
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Vinos espumosos para toda ocasión

La diversidad y evolución del vino argentino ha permitido que hoy existan en el mercado exponentes de vinos espumosos para todos los gustos y...
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CARRÉ DE CERDO

4 PORCIONES   40 MIN PREPARACIÓN   60 MIN COCCIÓNIngredientes:1 carré de cerdo con huesoTomillo fresco c/nSalvia c/n Romero c/nSal gruesa c/n Para el...
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TURRÓN DE CHOCOLATE 

10 PORCIONES   20 min  PREPARACIÓN    - min  cocciónIngredientes:150 g de chocolate semiamargo 150 g de chocolate con leche50 g de manteca o manteca...
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MINI TARTA DE QUESO AZUL Y PERAS

15 PORCIONES   60 MIN PREPARACIÓN   10 MIN cocciónIngredientes:250 g de harina 0000125 g de manteca Sal c/n 20 cc de agua1 huevo Crema...
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Reconocimiento a la uva criolla chica

El INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura) incorporó la criolla chica en el listado de cepas aptas para vinos de calidad. Se hizo a través...

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MALBEC: PASADO, PRESENTE Y FUTURO

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