back to top

Cocina

PAN JALÁ

2 GRANDES / 4 PEQUEÑOS  1 H 20 MIN PREPARACIÓN 20 MIN COCCIÓN Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone)  Ingredientes: 150 g de azúcar 4 huevos 100...

Difícil elección la de los vinos

Tener más alternativas a la hora de elegir supone un mejor escenario. Sin embargo, muchos piensan lo contrario, porque ponen el foco en la...

KIPE DE CARNE

24 A 30 UNIDADES  1 H PREPARACIÓN 15 MIN COCCIÓN Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone)  Ingredientes: Para el relleno: 400 g de carne picada 1 cebolla grande ...

CHOW FAN

4 PORCIONES 35 MIN PREPARACIÓN  15 MIN COCCIÓN Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone)  INGREDIENTES:   300 g de cuadril, lomo o supremas de pollo (o ambas cosas combinadas...

Nuevos hábitos de consumo

Si bien el consumo de vino en general sigue siendo alrededor de la mesa y compartido en familia o entre amigos, en los últimos...

PASTEL DE ARROZ

6 PORCIONES 10 MIN PREPARACIÓN 40/50 MIN COCCIÓN Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone)  INGREDIENTES:   400 g de harina de arroz glutinoso (harina de arroz pegajoso)   2/3 taza...

NOTAS DESTACADAS:

MELENDI REGRESA A LA ARGENTINA

Luego de sus exitosos conciertos en 2023 y 2024 en Buenos Aires, Melendi regresa a la Argentina para celebrar dos décadas de historias cantadas. Estará en Córdoba, Mendoza y Buenos Aires.

LOS BANCOS DE ALIMENTOS REAFIRMAN SU COMPROMISO EN EL DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN 

En el Día Mundial de la Alimentación, los Bancos de Alimentos de Argentina reafirmaron su compromiso con una alimentación segura, saludable y sostenible para todos.

LA ESCRITORA ERIKA HALVORSEN PRESENTÓ “LA MARAVILLOSA”

Rodeada de famosos y amigos, la escritora lanzó “La Maravillosa”, su cuarta novela.

CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA EN EL EMBARAZO FRENA LA MADURACIÓN CEREBRAL DE LOS RECIÉN NACIDOS

La exposición prenatal a la contaminación del aire se relaciona con una maduración más lenta del cerebro durante el primer mes de vida.

NUEVOS ESTUDIOS REVELAN POR QUÉ RECAEN LOS EXFUMADORES 

Revelan que el cansancio psicológico al dejar el tabaco es un factor clave en las recaídas.