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Espumosos hermosos

Es así más allá del juego de palabras, porque la de los espumosos es de las categorías que más ha crecido y evolucionado en...

Turrón de claras y almendras

8 PORCIONES8 PORCIONESFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) INGREDIENTES: 2 claras 300 g de almendras 250 g de azúcar 300 g de miel 1 cucharadita de esencia de vainilla 1...

Vitel toné

8 PORCIONES30 MIN PREPARACIÓN45 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) INGREDIENTES: 1 peceto 2 zanahorias  2 puerros 1 apio  1 cebolla 1 bouquet de hierbas (romero, tomillo, laurel,...

Torta Rogel

10 PORCIONES60 MIN PREPARACIÓN15 MIN COCCIÓNINGREDIENTES:Masa: 375 g de harina 0000 1 pizca de sal  9 yemas 2 huevos 3 cucharadas de aceite neutroRelleno: 1 ½ kg...

El secreto de los vinos del Pedernal

La gran diversidad de suelos, alturas y temperaturas que presenta el valle de Pedernal permite lograr vinos muy expresivos. Desde los más simples y...

Alfajores de maicena

2 DOCENAS60 MIN PREPARACIÓN10 MIN COCCIÓNINGREDIENTES: 100 g de manteca  100 g de azúcar impalpable 5 yemas  1 cucharada de coñac 1 cucharadita de esencia de...

NOTAS DESTACADAS:

QUÉ HAY QUE EVITAR PARA TENER UN BUEN FUNCIONAMIENTO DEL CORAZÓN 

Un estudio asocia un incremento del riesgo de enfermedades cardiovasculares con el hecho de permanecer muchas horas sentado.

SEBASTIÁN YATRA LANZA “2AM”, UN REGGAETÓN CONTAGIOSO JUNTO A BAD GYAL

El cantautor colombiano se une a la estrella española Bad Gyal para lanzar su nuevo sencillo, “2AM”, un reggaetón que combina la suave voz de Yatra con ritmos del reggaetón nocturno.

SEIS CURIOSIDADES SOBRE LA CREACIÓN DE “ALIEN: ROMULUS”

La nueva entrega de la franquicia de Alien que ya puede verse en Disney+, empuja la saga hacia el futuro, sin perder de vista el legado que la volvió icónica. Seis datos reveladores sobre el proceso de creación de “Alien: Romulus”.

DESCUBREN CÓMO REDUCIR EN UN 91% LOS DESECHOS PLÁSTICOS

Científicos de una universidad de EE.UU. encontraron cuatro medidas para reducir los desechos plásticos, uno de las principales fuentes de contaminación ambiental.

VUELVE LA INICIATIVA GLOBAL PARA DAR A QUIENES MÁS LO NECESITAN

Se celebra la iniciativa solidaria “Un día para dar” y Por los Jóvenes – Don Bosco invita a adquirir productos de las Escuelas Agrotécnicas Salesianas.