POLLO AL VINO (COQ AU VIN)
2 PORCIONES20 MIN PREPARACIÓN2 H COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) INGREDIENTES: 1 pollo 150 g de panceta 1 zanahoria 1 puerro 1 botella de vino tinto Caldo de...
Los números del éxito del Malbec
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Degustaciones verticales
Una degustación vertical es mucho más que catar el mismo vino de diferentes añadas. En principio, es cierto que permite entender la influencia del...
Lomo saltado
2 PORCIONES15 MIN PREPARACIÓN10 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) INGREDIENTES: ½ kg de lomo 1 cebolla roja 2 tomates perita 1 morrón/ají amarillo2 dientes de...
Causa Limeña
4 PORCIONES40 MIN PREPARACIÓN15 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) INGREDIENTES: 400 g de papas 250 g de pechuga de pollo 150 g de mayonesa1...
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QUÉ HAY QUE EVITAR PARA TENER UN BUEN FUNCIONAMIENTO DEL CORAZÓN
Un estudio asocia un incremento del riesgo de enfermedades cardiovasculares con el hecho de permanecer muchas horas sentado.
SEBASTIÁN YATRA LANZA “2AM”, UN REGGAETÓN CONTAGIOSO JUNTO A BAD GYAL
El cantautor colombiano se une a la estrella española Bad Gyal para lanzar su nuevo sencillo, “2AM”, un reggaetón que combina la suave voz de Yatra con ritmos del reggaetón nocturno.
SEIS CURIOSIDADES SOBRE LA CREACIÓN DE “ALIEN: ROMULUS”
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DESCUBREN CÓMO REDUCIR EN UN 91% LOS DESECHOS PLÁSTICOS
Científicos de una universidad de EE.UU. encontraron cuatro medidas para reducir los desechos plásticos, uno de las principales fuentes de contaminación ambiental.
VUELVE LA INICIATIVA GLOBAL PARA DAR A QUIENES MÁS LO NECESITAN
Se celebra la iniciativa solidaria “Un día para dar” y Por los Jóvenes – Don Bosco invita a adquirir productos de las Escuelas Agrotécnicas Salesianas.