Recetas con historia
Borsch (Crema de remolacha)
Mis abuelos eran ucranianos, llegaron a la Argentina en 1905. Recuerdo de chica cuando después de almorzar mis abuelos se iban a dormir la...
Torta de miel
Desde Rusia, por mar, se embarcó esta torta de miel. Llegó a mí por línea materna, cruzando el océano y con la herencia judía...
Muñecos de jengibre
“¡Hola! Soy Ema, tengo 10 años y soy de Mar del Plata. Les comparto esta receta que hago con mi mamá todas las navidades...
Postre de manzanas de “la Lela”
“Esta es una receta de mi mamá. En mi familia le decimos 'postre de manzanas de la Lela'. Tiene varias versiones. Comparto con ustedes...
Mbaypy, polenta del Litoral
Son muy pocos los días de frío en el invierno chaqueño, pero en esos días únicos, un plato para comer con cuchara y aportar...
Torta de naranja “Fernanda”
“Esta torta fue mi carta de presentación en las reuniones familiares; a veces me la piden para un evento en particular. Es ideal para...
NOTAS DESTACADAS:
EL AUMENTO DE LOS CAMBIOS, EN PARTIDOS DE FUTBOL, MEJORA EL RENDIMIENTO FÍSICO
Investigadores españoles han analizado el impacto de la nueva regla de cinco sustituciones y han demostrado que esta medida permite mantener mayores niveles de actividad física e intensidad durante los partidos.
CÓMO PROTEGER A LOS ANIMALES DE LOS EFECTOS DEL CALOR EXTREMO
Los animales también sufren el calor y su salud se puede ver seriamente afectada. Recomendaciones básicas para cuidarlos.
“SAN PERRITO”, MUESTRA DE FOTOGRAFÍAS EN EL VIEJO HOTEL OSTENDE
Durante todo enero, en el Viejo Hotel Ostende estará abierta al público la muestra fotográfica “San Perrito”, de la fundación PH15. Un homenaje histórico y colectivo de los artistas a sus mejores amigos.
SILA LUA COMPARTE “YERBABUENA”, ÚLTIMO ADELANTO DE SU ÁLBUM
Sila Lua comparte «YERBABUENA», el quinto y último adelanto del que será su segundo álbum, Danzas de Amor y Veneno, programado para el 17 de enero.
IDENTIFICAN CÓMO SE VINCULAN CIERTAS MUTACIONES GENÉTICAS CON ALTERACIONES DEL NEURODESARROLLO
Un estudio en gusanos C. elegans permite entender mejor la relación entre las deficiencias en el gen PTEN y la ocurrencia de ciertos trastornos en el desarrollo neuronal. La investigación, publicada en la revista eLife, plantea también las bases para su posible tratamiento.