back to top

Santiago Giorgini

VARENIKES

6 PORCIONES1H MIN PREPARACIÓN 30 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) Ingredientes:Masa: 700 g de harina 000  2 huevos Sal c/n 200 cc de agua 4 cucharadas de...

PAN JALÁ

2 GRANDES / 4 PEQUEÑOS 1 H 20 MIN PREPARACIÓN20 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone)  Ingredientes:150 g de azúcar4 huevos100...

KIPE DE CARNE

24 A 30 UNIDADES 1 H PREPARACIÓN15 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone)  Ingredientes: Para el relleno:400 g de carne picada1 cebolla grande...

CHOW FAN

4 PORCIONES35 MIN PREPARACIÓN 15 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) INGREDIENTES: 300 g de cuadril, lomo o supremas de pollo (o ambas cosas combinadas...

PASTEL DE ARROZ

6 PORCIONES10 MIN PREPARACIÓN40/50 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) INGREDIENTES: 400 g de harina de arroz glutinoso (harina de arroz pegajoso) 2/3 taza...

WONTON DE CERDO

24 A 30 UNIDADES1 H PREPARACIÓN20 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) INGREDIENTES:Masa: 240 g de harina 0000 ½ cucharadita de sal ½ taza de agua...

NOTAS DESTACADAS:

QUÉ HAY QUE EVITAR PARA TENER UN BUEN FUNCIONAMIENTO DEL CORAZÓN 

Un estudio asocia un incremento del riesgo de enfermedades cardiovasculares con el hecho de permanecer muchas horas sentado.

SEBASTIÁN YATRA LANZA “2AM”, UN REGGAETÓN CONTAGIOSO JUNTO A BAD GYAL

El cantautor colombiano se une a la estrella española Bad Gyal para lanzar su nuevo sencillo, “2AM”, un reggaetón que combina la suave voz de Yatra con ritmos del reggaetón nocturno.

SEIS CURIOSIDADES SOBRE LA CREACIÓN DE “ALIEN: ROMULUS”

La nueva entrega de la franquicia de Alien que ya puede verse en Disney+, empuja la saga hacia el futuro, sin perder de vista el legado que la volvió icónica. Seis datos reveladores sobre el proceso de creación de “Alien: Romulus”.

DESCUBREN CÓMO REDUCIR EN UN 91% LOS DESECHOS PLÁSTICOS

Científicos de una universidad de EE.UU. encontraron cuatro medidas para reducir los desechos plásticos, uno de las principales fuentes de contaminación ambiental.

VUELVE LA INICIATIVA GLOBAL PARA DAR A QUIENES MÁS LO NECESITAN

Se celebra la iniciativa solidaria “Un día para dar” y Por los Jóvenes – Don Bosco invita a adquirir productos de las Escuelas Agrotécnicas Salesianas.