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Santiago Giorgini

Turrón semiblando de almendras

 8 porciones  1 h Ingredientes: 1 ½ taza de almendras tostadas 2 claras de huevo 1 taza de azúcar + 1 cucharada colmada 1 taza de...

Ponche de frutas

 6 porciones    30 min   Ingredientes: 1 ½ litro de vino blanco (bien frío) Jugo de 2 pomelos o naranjas 4 damascos 250 g de...

Jamón glaseado con ananá y lengua a la vinagreta

Porciones del jamón: 15    40 min.  Porciones de la lengua: 8  2 h   Ingredientes del jamón: 1 ½ kg de jamón cocido natural con...

Imperdibles para animarse

Por: Santiago Giorgini   ¿Alguien más por ahí que, como yo, sienta que se le pasó volando el año? Me resulta increíble pensar en que en...

Bruschettas con caponata

 6 porciones    30 min  15 min   Ingredientes: 1 pan de campo 1 cebolla 1 apio 1 berenjena 3 dientes de ajo 1 morrón rojo ...

Cañoncitos de dulce de leche

  Porciones: 16   Tiempo de preparación: 4 horas   Tiempo de cocción: 20 minutos   Ingredientes: Amasijo: 400 g harina 0000 10 g de sal 225 g de...

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TINI SORPRENDE A SUS FANS CON EL TEMA ELECTRO-MERENGUE “UNA NOCHE MÁS”

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EL CAMBIO CLIMÁTICO AMENAZA AL 43 % DE LOS SITIOS NATURALES DEL PATRIMONIO MUNDIAL

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