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Santiago Giorgini

Gazpacho

8 porciones 20 min de preparación Tiempo enfriar: 2 h   Ingredientes: 1 kg de tomates 1 morrón verde 1 pepino  1 cebolla  5 cucharadas de vinagre de vino blanco 1...

Bruschettas

10 porciones 1 h de preparación 40 min de cocción Ingredientes: Pan de campo o con semillas 2 u Aceite de oliva c/n DE PALTA Y RICOTA...

¡Felices fiestas!

Diciembre es el mes de los encuentros, los festejos, las despedidas… Así que acá les dejo tres recetas ideales para esta época. Las clásicas...

Alfajores de dulce de leche y merengue

3 docenas 40 min de preparación 25 min de cocción Ingredientes: Masa: 300 g de manteca 100 g de azúcar 100 g de miel Ralladura...

Milanesas con vegetales grillados

6 porciones  40 min de preparación 25 min de cocción Ingredientes: 6 bifes de nalga 4 huevos 80 cc de leche Sal y...

¡Ya falta poco!

Vamos que se termina el año en cuestión de días, y yo no lo puedo creer, ¿alguien más por ahí a quien se le...

NOTAS DESTACADAS:

EROS RAMAZZOTTI PRESENTA “MI DÍA PREFERIDO” Y ANUNCIA UNA GIRA MUNDIAL QUE INCLUYE ARGENTINA

Eros Ramazzotti estrena su nuevo single “Mi día preferido”, acompañado de un videoclip dirigido por Giacomo Triglia. El cantante italiano también anunció su gira mundial con escala en Buenos Aires el 28 de noviembre.

“GENTE QUE NO”, MÚSICA ELECTRÓNICA Y ARTES VISUALES EN EL CENTRO CULTURAL DE LA UNC

Llega el nuevo ciclo “Gente que no”, en el Centro Cultural de la Universidad Nacional de Córdoba, con entrada libre y gratuita. Encuentro entre música electrónica y artes visuales en el que se ensayan diálogos con el patrimonio histórico, artístico, arquitectónico y cultural de Córdoba.

LA BAILAORA FLAMENCA CARMEN MESA PRESENTA “YO ME LO GUISO, YO ME LO COMO”, CON KEVIN JOHANSEN COMO INVITADO

El 14 de septiembre en el Teatro Picadilly, Carmen Mesa presenta su espectáculo “Yo me lo guiso, yo me lo como”, con Kevin Johansen como músico invitado.

EL SOL ES UN ALIADO PARA CURAR ENFERMEDADES

La luz solar podría ser más que un simple generador de vitamina D. Científicos descubren que modula el sistema inmunológico y reduce enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple.

CERES, EL PLANETA ENANO QUE PUDO ALBERGAR VIDA MICROBIANA EN EL PASADO

Un estudio de la NASA sugiere que Ceres, el mayor objeto del cinturón de asteroides, tuvo agua líquida, energía y moléculas esenciales que podrían haber permitido vida microbiana hace millones de años.