Santiago Giorgini
Pizzas fritas
4 Porciones1 ½ min preparación30 min cocciónINGREDIENTES:500 g de harina 00001 cucharada de aceite de oliva 250 cc de agua tibia15 g...
Ensalada de pasta mediterránea
2 Porciones20 min preparación30 min cocciónINGREDIENTES:400 g de pasta corta1 cebolla 1 morrón rojo2 tomates peritas 1 diente de ajo1 brizna de tomillo1...
BUDÍN MARMOLADO
10 Porciones25 min preparación45 min cocciónINGREDIENTES:250 g de manteca250 g de azúcar impalpable50 g de miel3 huevos150 cc de leche300 g...
QUESADILLAS
4 Porciones1hs preparación15 min cocciónINGREDIENTES:Masa:250 g de harina 00001 cucharadita de polvo de hornear2 cucharadas de aceite de oliva o grasa...
CHIPS DE PAPA,BATATA, REMOLACHA Y ZANAHORIA
6 Porciones20 min preparación30 min cocciónINGREDIENTES:2 papas1 batata2 remolachas2 zanahoriasAceite para freír c/n Sal a gustoPREPARACIÓN:Lavar bien y cortar los vegetales...
NOTAS DESTACADAS:
ESTAR SENTADOS MUCHO TIEMPO NOS ENVEJECE MÁS RÁPIDO
Estar sentado sin interrupción es malo para el corazón, las articulaciones, los músculos, el metabolismo y la salud mental. Expertos aseguran que, además, acelera el envejecimiento.
Las emisiones de CO2 serán récord en 2024 y alcanzarán los 41.600 millones de toneladas
La liberación de dióxido de carbono a la atmósfera alcanzará un récord histórico en 2024. Según el informe Global Carbon Budget, el riesgo de superar el límite de 1,5º C en la temperatura global aumenta.
Las cremas con 10 % de urea mejoran la calidad de la piel de los pacientes con pie diabético
La piel de las personas con diabetes suele estar afectada por alteraciones en la formación de colágeno y una barrera cutánea debilitada. Las cremas con urea promueven su reparación.
Un investigador argentino participó de un descubrimiento clave en Brasil
Del trabajo, que es tapa de la prestigiosa revista internacional Nature, participó un investigador del CONICET. El fósil, de 80 millones de años de antigüedad, revela información sobre la evolución del cráneo y el cerebro de las aves modernas.
CÉSAR “BANANA” PUEYRREDÓN Y UN “DOMINGO ROMÁNTICO” EN CÓRDOBA
El domingo 1º de diciembre a las 21 horas, el Teatro Ciudad de las Artes de la Universidad Provincial de Córdoba, será el escenario elegido para disfrutar de las canciones de César “Banana” Pueyrredón en un verdadero “Domingo Romántico”.