back to top

Santiago Giorgini

LEMON PIE

8 Porciones40 min preparación20 min cocciónINGREDIENTES:Masa:150 g de manteca100 g de azúcar impalpable1 huevo1 cucharadita de esencia de vainilla250 g de...

HAMBURGUESAS VEGETARIANAS

  8 Porciones40 min preparación10 min cocciónINGREDIENTES:150 g de arroz integral cocido o yamaní150 g de porotos cocidos o lentejas200 g de...

FRAPPUCCINO

2 Porciones10 min preparaciónINGREDIENTES:250 cc de leche250 cc de crema de leche50 g de azúcar1 cucharada sopera colmada de café soluble1 cucharada de...

POLLO RELLENO

6 a 8 Porciones40 min preparación60 min cocciónINGREDIENTES:1 pollo entero deshuesado150 g de queso provolone o alguno otro duro o semiduro150...

GARRAPIÑADAS DE ALMENDRAS

8 Porciones20 min preparación15 min cocciónINGREDIENTES:2 tazas de almendras enteras2 tazas de azúcar1 taza de agua 1 cucharadita de esencia de vainillaPREPARACIÓN:Tostar...

ARROLLADO DE CHOCOLATE

6 Porciones40 min preparación15 min cocciónINGREDIENTES:Para el arrollado:5 huevos 150 g de azúcar30 cc de agua35 g de harina 0000 60 g de...

NOTAS DESTACADAS:

ESTAR SENTADOS MUCHO TIEMPO NOS ENVEJECE MÁS RÁPIDO

Estar sentado sin interrupción es malo para el corazón, las articulaciones, los músculos, el metabolismo y la salud mental. Expertos aseguran que, además, acelera el envejecimiento.

Las emisiones de CO2 serán récord en 2024 y alcanzarán los 41.600 millones de toneladas 

La liberación de dióxido de carbono a la atmósfera alcanzará un récord histórico en 2024. Según el informe Global Carbon Budget, el riesgo de superar el límite de 1,5º C en la temperatura global aumenta.

Las cremas con 10 % de urea mejoran la calidad de la piel de los pacientes con pie diabético

La piel de las personas con diabetes suele estar afectada por alteraciones en la formación de colágeno y una barrera cutánea debilitada. Las cremas con urea promueven su reparación.

Un investigador argentino participó de un descubrimiento clave en Brasil 

Del trabajo, que es tapa de la prestigiosa revista internacional Nature, participó un investigador del CONICET. El fósil, de 80 millones de años de antigüedad, revela información sobre la evolución del cráneo y el cerebro de las aves modernas.

CÉSAR “BANANA” PUEYRREDÓN Y UN “DOMINGO ROMÁNTICO” EN CÓRDOBA

El domingo 1º de diciembre a las 21 horas, el Teatro Ciudad de las Artes de la Universidad Provincial de Córdoba, será el escenario elegido para disfrutar de las canciones de César “Banana” Pueyrredón en un verdadero “Domingo Romántico”.