8 PORCIONES
60 MIN PREPARACIÓN
1 ½ H COCCIÓN
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone)
INGREDIENTES:
1 matambre de ternera
2 morrones rojos
2 zanahorias
1 taza de perejil picado
2...
8 PORCIONES
8 PORCIONES
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone)
INGREDIENTES:
2 claras
300 g de almendras
250 g de azúcar
300 g de miel
1 cucharadita de esencia de vainilla
1...
10 PORCIONES
60 MIN PREPARACIÓN
15 MIN COCCIÓN
INGREDIENTES:
Masa:
375 g de harina 0000
1 pizca de sal
9 yemas
2 huevos
3 cucharadas de aceite neutro
Relleno:
1 ½ kg...
2 DOCENAS
60 MIN PREPARACIÓN
10 MIN COCCIÓN
INGREDIENTES:
100 g de manteca
100 g de azúcar impalpable
5 yemas
1 cucharada de coñac
1 cucharadita de esencia de...
12 PORCIONES
35 MIN PREPARACIÓN
35 MIN COCCIÓN
INGREDIENTES:
Masa:
150 g de manteca
90 g de azúcar
1 huevo
1 pizca de sal
250 g de harina 0000
Ralladura de...
Luego de diez años, Luciano Pereyra volvió a unirse a David Bisbal para lanzar “Te sigo amando”, una balada compuesta y producida entre Madrid y Miami junto a Tato Latorre.
El miércoles 27 en el Centro Cultural Borges, se estrena “Catálogo para una familia”, el documental de Iair Michel Attías, sobre la vida, obra y devenir del escultor argentino Jorge Michel.
La T y La M vuelve a sorprender con una colaboración que promete conquistar las pistas de baile. En “Ganas”, el dúo se une a Mesita y Alan Gómez, reconocidos artistas en la escena urbana.
Un estudio de más de 500 especies de pájaros diurnos revela que la contaminación lumínica por parte de los humanos provoca que las aves tengan días más largos.
Un informe de la OMS revela que siete de cada diez trabajadores se exponen a temperaturas altas en sus ocupaciones y que cada año hay cerca de 23 millones de lesiones laborales en el mundo debido al estrés térmico.
