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Fabricio Portelli

Degustaciones verticales

Una degustación vertical es mucho más que catar el mismo vino de diferentes añadas. En principio, es cierto que permite entender la influencia del...

El carácter de los vinos de altura

Desde hace varios años que los vinos del NOA vienen haciendo mucho ruido, a pesar de ser menos del cuatro por ciento de la...

El encanto único de los vinos guardados

 Así como las vacaciones recargan energías para encarar el año, los vinos demuestran ser claves al momento de las juntadas, ya sea con amigos...

Tres vinos argentinos con 100 puntos

Los rankings, las medallas y los puntajes no solo reflejan las tendencias, sino que visibilizan aquellos exponentes que van más allá; los mejores en...

Lo que importa es el vino

La evolución del vino argentino en las últimas décadas es evidente, porque todos los vinos mejoraron y se multiplicaron. Antes solo estaban los vinos...

Espumosos hermosos

Es así más allá del juego de palabras, porque la de los espumosos es de las categorías que más ha crecido y evolucionado en...

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Luis Brandoni: “Uno se sigue enamorando de esta profesión”

Personaje central de la ficción argentina desde hace más de seis décadas, a sus 84 años se mantiene plenamente vigente, con proyectos grandes en los que asume riesgos y toca corazones.

Un artefacto letal

El consumo de tabaco sigue causando estragos en la salud y en la economía argentina. Ya va más de un siglo de batallar contra un hábito que se las ha arreglado para no parar de crecer. ¿Bajó el consumo o se desplazó a otros sectores de la sociedad?

Croacia: Tesoros de los Balcanes 

En medio de los Balcanes, con sus ciudades milenarias, pasó por una guerra en los 90 y luego se convirtió en un boom turístico. Majestuosas urbes, deslumbrantes playas y una gastronomía exquisita.

Milhojas de manzanas  

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