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Enrique Orschanski

LA INFANCIA PASA VOLANDO

El año pasó volando… ¡mi infancia pasó volando!  Algo no está bien con el tiempo, porque cuando menos se espera, la infancia queda atrás. Solo...

Guardapolvos blancos

El guardapolvo o delantal blanco no es solo el uniforme escolar obligatorio para el personal docente y los alumnos en el nivel primario en...

Acerca de las vacunas

Las vacunas han demostrado ser el recurso alopático más eficaz para la prevención de enfermedades transmisibles.  Millones de muertes evitadas las convierten incluso en una...

Dopamina (o la ilusión del placer continuo)

Domingo, 13:40 horas; la pizzería desborda de familias diversas. En cada mesa brillan rostros infantiles atrapados por el reflejo de las pantallas. Es la...

Onicofagia, ¿el peor hábito?

Morderse las uñas es un hábito por demás frecuente en todas las edades. La medicina lo denomina “onicofagia” (del griego onyx, “uña”; y phagein,...

Alimentos: Lista negra y lista gris

La preparación de los alimentos durante el primer año de vida suele ser una tarea concienzuda, pero basta llegar al primer cumpleaños para que,...

NOTAS DESTACADAS:

CANELA: “SIEMPRE ME ANIMÉ A HABLAR DE TODO CON LOS CHICOS”

En 2025 lanzó un nuevo libro para grandes y reeditó otros tres, dos para las infancias. Sin prisa, pero sin pausa, asegura que tiene en espera otros tantos proyectos literarios. A los 83 años, Canela vuelve a ser Gigliola Zecchin.

BRINDIS PARA TODOS

No es demagogia, sino la ventaja de vivir en...

FIAT TITANO RANCH: LA PRIMERA VALE DOBLE

$64.575.000 Precio 180 km/h                      Velocidad máxima 200 CV Potencia máxima  9 l/100 km  Consumo Promedio DISEÑO 3,5/5 La...

TIRAMISÚ

8 PORCIONES 50 MIN PREPARACIÓN   10 MIN COCCIÓN Ingredientes: Crema...

PINCHOS DE MELÓN CON JAMÓN

6 PORCIONES 30 MIN PREPARACIÓN   5 MIN COCCIÓN Ingredientes: 1...