Cuรกles son las distintas tecnologรญas existentes para filtrar el agua de red en la cocina y conseguir que sea potable. Opciones para distintos presupuestos.
Cada vez son mรกs requeridos los dispositivos hogareรฑos que sirven para sanear el agua, muy fรกciles de instalar en la cocina. Pero no todos son iguales ni utilizan la misma tecnologรญa, de modo que es importante informarse bien antes de elegir uno. Por lo pronto, existen dos mรฉtodos para sanear el agua: el filtrado, que consiste justamente en filtrar los sedimentos sรณlidos; y la purificaciรณn, que con reacciones quรญmicas elimina partรญculas tรณxicas.
En el primer grupo, los mรกs populares son los que usan un filtro de carbรณn activo y compactado, material poroso que absorbe las impurezas. Por lo general se encuentra en la base de un dispensador de agua ubicado junto a la pileta de la cocina, pero una buena opciรณn para ahorrar espacio en la mesada es instalar el depรณsito de agua debajo de ella. Para eso, es necesario conectar dos tubos flexibles: uno recibe el agua de la red por filtrar y otro sube hasta un grifo para servirla. El nivel de efectividad de este sistema es muy alto, siempre y cuando se tenga el cuidado de cambiar el filtro cada cinco meses.
En cuanto al otro mรฉtodo, el de purificaciรณn, uno de los productos mรกs recomendables, aunque no el mรกs barato, es el purificador elรฉctrico por ozono. Se trata de un pequeรฑo accesorio que inyecta este gas en el agua mediante una vรกlvula sujetada a la canilla como una abrazadera, y su acciรณn consiste en descomponer las bacterias, los virus y otros microorganismos vivos sin dejar restos patรณgenos. Al mismo tiempo, neutraliza el sabor y el olor no deseables del agua. Eso sรญ: ademรกs de su precio, tambiรฉn consume energรญa elรฉctrica.
Pero, sin duda, el proceso mรกs completo es el de โรณsmosis inversaโ, que combina los dos sistemas: purificaciรณn y filtrado. Consiste bรกsicamente en someter el agua a una presiรณn centrรญfuga (รณsmosis inversa) dentro de un recipiente recubierto en su interior por una membrana especial de carbรณn, de modo que todas las toxinas e impurezas se adhieren a sus paredes interiores. Antes y despuรฉs de eso, el agua es conducida a travรฉs de tubos flexibles por varios receptรกculos donde se le aplican distintos filtros โde sedimentos, de cloro y de micropartรญculas tรณxicasโ, y en el รบltimo es purificada con luz ultravioleta. Reciรฉn entonces sube a un dispensador de hasta 12 litros con grifo sobre la mesada, lista para ser tomada o para el uso que se le quiera dar.
Por lo tanto, al conocer las opciones ya no hay excusas para no empezar a purificar el agua que se toma en casa.
FILTRO CASERO Y POPULAR
Para quienes no pueden acceder a comprar un filtro de agua, una opciรณn es fabricar uno casero. Solo se necesita un bidรณn de agua mineral de 20 litros, vacรญo, al que se le debe practicar un orificio en la base por donde poder llenarlo de agua desde arriba, colocรกndolo boca abajo. Dentro del bidรณn se deben introducir capas sucesivas de algodรณn, carbรณn activado, arena fina, arena gruesa y grava, en ese orden y de unos 5 centรญmetros de grosor. Y encima, tres capas iguales de piedras grandes, medianas y pequeรฑas. Todas irรกn absorbiendo las impurezas, de modo que cualquier chorro de agua que se vierta desde arriba saldrรก filtrado por el pico.