Recetas con historia
Borsch (Crema de remolacha)
Mis abuelos eran ucranianos, llegaron a la Argentina en 1905. Recuerdo de chica cuando después de almorzar mis abuelos se iban a dormir la...
Torta de miel
Desde Rusia, por mar, se embarcó esta torta de miel. Llegó a mí por línea materna, cruzando el océano y con la herencia judía...
Muñecos de jengibre
“¡Hola! Soy Ema, tengo 10 años y soy de Mar del Plata. Les comparto esta receta que hago con mi mamá todas las navidades...
Postre de manzanas de “la Lela”
“Esta es una receta de mi mamá. En mi familia le decimos 'postre de manzanas de la Lela'. Tiene varias versiones. Comparto con ustedes...
Mbaypy, polenta del Litoral
Son muy pocos los días de frío en el invierno chaqueño, pero en esos días únicos, un plato para comer con cuchara y aportar...
Torta de naranja “Fernanda”
“Esta torta fue mi carta de presentación en las reuniones familiares; a veces me la piden para un evento en particular. Es ideal para...
NOTAS DESTACADAS:
Dos propuestas para vivir Buenos Aires
El hotel cinco estrellas Loi Suites Recoleta y el apart hotel Loi Suites Esmeralda combinan una ubicación privilegiada con servicios y comodidades de primer nivel.
Luis Brandoni: “Uno se sigue enamorando de esta profesión”
Personaje central de la ficción argentina desde hace más de seis décadas, a sus 84 años se mantiene plenamente vigente, con proyectos grandes en los que asume riesgos y toca corazones.
Un artefacto letal
El consumo de tabaco sigue causando estragos en la salud y en la economía argentina. Ya va más de un siglo de batallar contra un hábito que se las ha arreglado para no parar de crecer. ¿Bajó el consumo o se desplazó a otros sectores de la sociedad?
Croacia: Tesoros de los Balcanes
En medio de los Balcanes, con sus ciudades milenarias, pasó por una guerra en los 90 y luego se convirtió en un boom turístico. Majestuosas urbes, deslumbrantes playas y una gastronomía exquisita.