David Ruda
Director
Estimados lectores:
Nuestro personaje de tapa dice que no cree en la suerte, pero sรญ cree en el trabajo y en el esfuerzo. Este joven actor que pudo encontrar desde muy chico la llama sagrada de la vocaciรณn trabajรณ como mimo, hizo delivery, se vistiรณ de Papรก Noel, pero, sobre todo, creyรณ en la importancia de la formaciรณn. Joaquรญn Furriel, quien noche a noche se sube al escenario del Teatro San Martรญn para ponerse en la piel de Hamlet, recuerda al gran Alfredo Alcรณn, quien le aconsejรณ, hace muchos aรฑos, que esperara a tener mรกs experiencia profesional y de vida para interpretar al personaje creado por William Shakespeare. โNo se equivocรณโ, afirma Joaquรญn durante la entrevista. โHoy entiendo todo lo que le sucede al personaje; comprendo perfectamente esta idea de ser o no serโ, asegura. El actor es un eterno agradecido de su maestro, por su generosidad y por haber sido una de las personas que mรกs lo potenciaron en la vida.
La generosidad tambiรฉn se pone en juego a la hora de preparar la comida, de vestir la mesa, de recordar y compartir una receta. Por eso, en nuestro informe especial, elegimos analizar el maravilloso acto de cocinar por placer. Sรญ, de cocinar por puro gusto. No por mandato ni por obligaciรณn, sino por el deleite que produce el hecho creativo. Santiago Giorgini, Narda Lepes y Lucas Galรกn nos regalan sus pareceres sobre el tema. ยกEspero que les resulten tan sustanciosos como a mรญ!
Y para llenarnos de orgullo, les contamos el dรญa a dรญa de dos maestros argentinos seleccionados entre los mejores docentes del mundo por una entidad internacional. Martรญn y Marรญa Cristina nos cuentan en primera persona quรฉ hacen, cรณmo lo hacen y por quรฉ. No les adelanto nada mรกsโฆ, solo les pido que lean la nota y me cuenten.
Como โfrutilla del postreโ, quiero compartir otra muy buena noticia: el doctor Guillermo Jaim Etcheverry, nuestro columnista en temas educativos, acaba de ser declarado โCiudadano Ilustre de la Ciudad de Buenos Airesโ. Un motivo mรกs para celebrar. ยกFelicitaciones por este nuevo galardรณn!
Espero que disfruten de estas historias llenas de generosidad, la cualidad que hace โgrandesโ a las personas.
ยกAguardamos con ansias sus ricas recetas con historia y sus coloridas pรกginas en blanco! ยกHasta la prรณxima!