Milhojas de manzanas
8 PORCIONES
1 H PREPARACIÓN
1 H cocciónIngredientes:Masa:150 g de manteca110 g de azúcar impalpable45 g de yema de huevo (3 u...
Pim Pau:“Hacemos música para que la familia disfrute”
Fotos: Nico PérezLas recetas de la abuela, los brazos que mecen, el canto dulce e improvisado que conduce al descanso o brinda contención. La...
Pedro Saborido: “La risa va más allá de cualquier razonamiento”
Fotos: Vera RosembergAl leer Una historia del amor es casi inevitable escuchar la voz de su autor, Pedro Saborido. Para él es algo natural...
La vida en canciones
Fotos: Nico PérezEl sentido viaja por tres canales simultáneos, que se superponen y complementan. La actuación, el canto y la danza cuentan la misma...
Diseños antifrío
Estilismo: María Del VisoAgradecimiento: loisuites.com.arMirta Armesto www.mirtaarmesto.com.arPerramus www.perramus.com.arMora www.moraoficial.com.arC´est fini www.cest-fini.comPortsaid www.portsaid.com.arComplot www.complot.com.arMishka www.mishka.com.ar
Ángela Leiva: “Soy lo que quiero ser y no lo que me dicen los demás”
Fotos: Gabriel MachadoEn su voz está todo. En los susurros suaves, en los tonos altos y alegres, en los gritos desgarradores. En las veces...
NOTAS DESTACADAS:
Luis Brandoni: “Uno se sigue enamorando de esta profesión”
Personaje central de la ficción argentina desde hace más de seis décadas, a sus 84 años se mantiene plenamente vigente, con proyectos grandes en los que asume riesgos y toca corazones.
Un artefacto letal
El consumo de tabaco sigue causando estragos en la salud y en la economía argentina. Ya va más de un siglo de batallar contra un hábito que se las ha arreglado para no parar de crecer. ¿Bajó el consumo o se desplazó a otros sectores de la sociedad?
Croacia: Tesoros de los Balcanes
En medio de los Balcanes, con sus ciudades milenarias, pasó por una guerra en los 90 y luego se convirtió en un boom turístico. Majestuosas urbes, deslumbrantes playas y una gastronomía exquisita.