Este proyecto agroecológico que se desarrolla en la ciudad de Rosario no solo produce alimentos libres de agroquímicos, sino que también forma, da trabajo y acompaña a jóvenes del barrio La Cerámica.
En 2025 lanzó un nuevo libro para grandes y reeditó otros tres, dos para las infancias. Sin prisa, pero sin pausa, asegura que tiene en espera otros tantos proyectos literarios. A los 83 años, Canela vuelve a ser Gigliola Zecchin.
