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Santiago Giorgini

Pescado a la plancha con alcaparras

4 porciones    15 min de preparación15 min de cocciónIngredientes:1 kg de filetes de pescado blanco (abadejo, lenguado)50 g de alcaparras 2...

Huevos de pascua rellenos con mousse de chocolate

20 porciones    20 min de preparación00 min de cocciónIngredientes:Mousse de chocolate:450 g de chocolate cobertura semiamargo 220 g de manteca 8 yemas350...

Tartas para volver al cole

9 tartitas    60 min de preparación15 minutos de cocciónIngredientes:Para la masa:400 g de harina integral 20 g de manteca 2 cucharadas de aceite de...

Granola

10 porciones30 min de preparación20 minutos de cocciónIngredientes:150 cc de aceite neutro 320 g de miel 150g de avena arrollada 120 g de copos...

Polvorones

3 docenas aproximadamente20 min de preparación10 minutos de cocción Ingredientes:125 g de manteca 125 g de grasa vacuna 250 g de azúcar 2 huevos 1 cucharadita...

¡Especiales para llevar al cole!

Parece mentira, ¡llegó marzo! Arrancan las clases y las loncheras nos piden a gritos un poco de creatividad e imaginación, así que acá les...

NOTAS DESTACADAS:

AITANA Y MYKE TOWERS SE UNEN EN «SENTIMIENTO NATURAL»

Aitana y la superestrella global Myke Towers han unido sus voces en esta canción que, más que de amor, es de atracción intensa. El videoclip está dirigido por el argentino Martin Seipel.

JUANMA Y THE SISTARS PRESENTAN “MIENTO”

“Miento” es el nuevo single de Juan Manuel Restrepo -Juanma- en colaboración con el dúo The Sistars. Una mezcla de pop, poesía y emociones intensas.

SE CONOCIÓ EL TRÁILER DE “LILO Y STITCH”

Ya está disponible el tráiler de “Lilo y Stitch”, la nueva versión de acción real del clásico animado de Disney de 2002 que estrena en cines el 22 de mayo.

FLORENCIA OTERO Y “LAS COSAS MARAVILLOSAS” EN EL MULTITEATRO

Florencia Otero es la narradora de esta historia que ya lleva tres años en cartel. Dirigida por Mey Scápola, los viernes y lunes en el Multiteatro de la Avenida Corrientes.

DESCUBREN EL MECANISMO DEL PASO DE LA ADOLESCENCIA A LA ADULTEZ 

La investigación revela en la mosca Drosophila que la activación del gen E93 marca el inicio de la fase adulta y suprime los genes juveniles, un hallazgo con implicaciones en el control de plagas y en procesos biológicos como el cáncer.