Santiago Giorgini
ANTOJO DE VERANO
Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone)
Tallarines de espinaca
6 porcionesEste es el plato que les gusta a toda mi familia y a mis amigos. Aprendí a hacerlos con verdura en las...
Panettone (pan dulce)
6 PANES DULCES MEDIANOS50 min40 minIngredientes:Esponja:25 g de levadura 150 cc de agua 25 g de miel 300 g de harina 0000Masa:50 cc de...
Empanadas de carne cortada a cuchillo
1 ½ docena1h y 20 min25 minIngredientes:Masa:½ kg de harina 0000100 g de grasa de vaca150 cc de agua 1 cucharadita de...
Dulce de batata
8 porciones30 minIngredientes:250 g de batata (o boniato)450 g de azúcar300 cc agua10 g de agar agar 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación:Pelar...
Recetas bien nuestras
Como todos los años, en noviembre aprovecho para celebrar con ustedes el Día de la Tradición. Así que acá les comparto algunas recetas bien...
NOTAS DESTACADAS:
AITANA Y MYKE TOWERS SE UNEN EN «SENTIMIENTO NATURAL»
Aitana y la superestrella global Myke Towers han unido sus voces en esta canción que, más que de amor, es de atracción intensa. El videoclip está dirigido por el argentino Martin Seipel.
JUANMA Y THE SISTARS PRESENTAN “MIENTO”
“Miento” es el nuevo single de Juan Manuel Restrepo -Juanma- en colaboración con el dúo The Sistars. Una mezcla de pop, poesía y emociones intensas.
SE CONOCIÓ EL TRÁILER DE “LILO Y STITCH”
Ya está disponible el tráiler de “Lilo y Stitch”, la nueva versión de acción real del clásico animado de Disney de 2002 que estrena en cines el 22 de mayo.
FLORENCIA OTERO Y “LAS COSAS MARAVILLOSAS” EN EL MULTITEATRO
Florencia Otero es la narradora de esta historia que ya lleva tres años en cartel. Dirigida por Mey Scápola, los viernes y lunes en el Multiteatro de la Avenida Corrientes.
DESCUBREN EL MECANISMO DEL PASO DE LA ADOLESCENCIA A LA ADULTEZ
La investigación revela en la mosca Drosophila que la activación del gen E93 marca el inicio de la fase adulta y suprime los genes juveniles, un hallazgo con implicaciones en el control de plagas y en procesos biológicos como el cáncer.