Fabricio Portelli
Calidad-precio, la relación más valorada
Paradójicamente, hoy se están haciendo los mejores vinos de la historia, pero el consumo sigue en retroceso, más allá de la leve recuperación que...
SAN PABLO, EN EL NOMBRE DE LOS BLANCOS
Luego de varios años de estudio y una iniciativa de trabajo conjunto entre bodegas (bodegas Salentein, Tapiz y Zuccardi), la Facultad de Agronomía de...
¿Cómo aprender de vinos desde casa?
La pandemia obligó a todos a modificar hábitos y costumbres. Y es en esta nueva normalidad que hay que adaptarse para seguir adelante. Por...
¿Cómo serán los vinos 2021?
Si bien falta para que lleguen al mercado los vinos de la cosecha, en septiembre rosados y blancos jóvenes, unos meses después los primeros...
Historias de vendimia
No fue el primer año sin Fiesta Nacional de la Vendimia, creada en 1936, solo suspendida en 1956 por problemas económicos y por el...
Malbec argentino transmite su terruño
Un reciente estudio publicado en Scientific Reports explica por qué los Malbec no son todos iguales, desterrando cualquier polémica. A partir de la investigación...
NOTAS DESTACADAS:
NATHY PELUSO PRESENTA «EROTIKA»
Nathy Peluso lanza “Erótika”, su nuevo single inspirado en la escena erótica salsera de principios de los 90 en Nueva York.
ORIANA LANZA “PINAMAR”, UN SINGLE SOBRE EL AMOR Y EL TIEMPO
La actriz, modelo y cantante estrena nuevo single. “Pinamar”, una canción nostálgica que reflexiona sobre el amor y el tiempo.
CAMI PRESENTÓ EL SINGLE “CIERRO LOS OJOS”
La chilena CAMI presenta "Cierro los ojos”, el nuevo adelanto de su EP "ANNA Vol.2 El ojo de mi frente”, que verá la luz el 25 de marzo. Este nuevo single fusiona melancolía y electrónica.
DESARROLLAN PASTURAS NATIVAS PARA MEJORAR LA PRODUCCIÓN DE CARNE BOVINA
A través de técnicas genéticas y de mejoramiento de especies forrajeras, especialistas del CONICET obtuvieron variedades con aptitudes destacadas para el sector agropecuario del nordeste de Argentina.
EL GEN RESPONSABLE DE LA OBESIDAD ES EL MISMO EN LABRADORES Y HUMANOS
En un estudio con perros de la raza Labrador, investigadores de Cambridge han identificado un gen relacionado con la obesidad, el DENND1B, que también puede influir en la obesidad humana.