Fabricio Portelli
Los nuevos vinos de San Juan
Es, desde siempre, la segunda provincia vitivinícola del país. Según el último censo del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), se registró superficie de vid...
UN AÑO PARA ILUSIONARSE
La bebida nacional tuvo un año para celebrar y se prepara para un 2022 más exitoso aún. Con base en la innovación, la Argentina...
REFRESCANTES Y DE GRAN SABOR
Cuando la temperatura sube, los días se alargan y el sol se vuelve más protagonista, algunos hábitos de consumo se modifican. Por eso, para...
BURBUJAS NACIONALES A LA ALTURA
El champagne es ícono de las celebraciones desde hace casi cuatro siglos. Originario de la región homónima, desde Francia ha conquistado al mundo. El...
LA MEDIDA JUSTA
Las restricciones surgidas por la pandemia le han devuelto al vino su lugar, porque muchos consumidores volvieron a disfrutarlo en casa más seguido. Por...
PINOT NOIR, LA NUEVA JOYA PATAGÓNICA
Es la protagonista del vino más caro del mundo gracias a su carácter sensual, elegante y tenso, pero también por su capacidad de trascender...
NOTAS DESTACADAS:
LADY GAGA VUELVE A SUS RAÍCES POP CON SU NUEVO ÁLBUM
La ganadora de 14 premios Grammy, lanzó su séptimo álbum de estudio, MAYHEM, trabajo que marca un regreso a sus raíces pop. Un álbum que es tan audaz y ecléctico como profundamente personal.
¨ROOFTOP II¨ EL NUEVO SINGLE DE MIKE AMIGORENA
Después de hacer bailar y brillar con Rooftop (single), Mike Amigorena redobla la apuesta trayendo la segunda parte, conformando así el EP Rooftop II.
DISTINGUEN A FELIPE PIGNA COMO PERSONALIDAD DESTACADA DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES
El historiador, escritor, columnista de Convivimos y profesor Felipe Pigna será declarado Personalidad Destacada de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires en el ámbito de la cultura. La iniciativa fue impulsada por el diputado Juan Pablo O’Dezaille.
INVESTIGAN COMO MEJORAR LA CALIDAD DE LAS PASAS DE UVA
Un proyecto de científicos del CONICET, junto a empresas de pasas de uva de la provincia de San Juan y colegas internacionales, busca reducir pérdidas y aumentar la cantidad exportable de esta fruta seca.
EL DESHIELO DE LA ANTÁRTIDA FRENARÁ LA MAYOR CORRIENTE OCEÁNICA DEL PLANETA
El deshielo antártico está alterando la salinidad del océano y debilitando la circulación profunda. Un estudio prevé que la Corriente Circumpolar Antártica perderá un 20% de su fuerza para 2050 en un escenario de altas emisiones, afectando al clima y la vida marina.