Clara Inés Jordán
10 RESTAURANTES IMPERDIBLES PARA VISITAR EN BUENOS AIRES
La cocina de Buenos Aires es una mezcla de influencias. Los pueblos originarios, pero también los inmigrantes de todo el planeta fueron dando forma a una identidad culinaria que hoy se define como argentina. Aquí, una guía de 10 restaurantes que se destacan por su calidad y servicio, y también por la propuesta original de sus cocinas.
NOTAS DESTACADAS:
MORENA PRESENTA SU NUEVO SINGLE “ALGUIEN COMO YO”
Morena inaugura el año con el lanzamiento de “Alguien como yo”, cuarto single de la carrera de la artista cordobesa.
“LAGO EN EL CIELO”, FESTIVAL SOLIDARIO POR EL SUR ARGENTINO
Entre el 21 y el 28 de febrero se realizará “Lago en el Cielo”, festival solidario para acompañar a las familias y comunidades afectadas por los incendios en el sur. Será en Groove (Palermo) y contará con la presencia de reconocidos artistas.
LOS GLACIARES PIERDEN HIELO MÁS RÁPIDO Y ESTÁN ELEVANDO EL NIVEL DEL MAR
Un estudio internacional revela que los glaciares han perdido un 5 % de su volumen total en los últimos 20 años. En la última década, la velocidad de deshielo ha aumentado un 36%.
LOS GÉRMENES INVISIBLES QUE SE RESPIRAN AL TIRAR LA CADENA DEL INODORO
Al tirar la cadena en un baño, se produce una nube de bioaerosoles cargados de bacterias. Se trata de un acontecimiento potencialmente peligroso.
EL SECRETO DEL MOSQUITO ANTÁRTICO PARA SOBREVIVIR AL FRÍO
En el continente más frío del planeta existe un único insecto nativo que ha desarrollado una estrategia nunca vista en ningún otro organismo.