back to top

Santiago Giorgini

Criollitos / libritos

2 docenas 1 1/2 h de preparación 25 min de cocción INGREDIENTES: Masa: 500 g de harina 0000 10 g de levadura fresca 15 g...

¡Ya estamos en abril!

Por: Santiago Giorgini Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Migone) ¿Alguien más por ahí que sienta que el año se pasa volando? Lo mejor de este mes, sin...

Rosca de Pascua

4 roscas 2 h de preparación 35 min de cocción   INGREDIENTES: Fermento: 50 g de levadura 150 cc de leche tibia 1 cucharadita de...

Pascualina

8 porciones 40 min de preparación 25 min de cocción   INGREDIENTES: Masa: 500 g de harina 0000 100 cc de aceite de maíz Sal...

Rabas con salsa tártara

8 porciones 20 min de preparación 20 min de cocción   INGREDIENTES: Rabas: 8 tubos de calamar 4 huevos Harina c/n Pan rallado c/n Aceite...

¡Arrancamos!

Por Santiago Giorgini Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone) Ya les conté varias veces que, para mí, el año comienza en serio recién en marzo. Es que...

NOTAS DESTACADAS:

NICKI NICOLE OFRECIÓ SU PRIMER CONCIERTO SINFÓNICO ANTE MÁS DE 250 MIL PERSONAS

La artista rosarina dio su primer concierto sinfónico, realizado en el Monumento a la Bandera de su ciudad, ante más de 250.000 personas. Acompañada por la Orquesta Sinfónica Provincial, deslumbró en un espectáculo que unió música, identidad y emoción colectiva.

“EL DESCUBRIDOR DE LEYENDAS”, DE STANLEY TONG, ESTRENA EL 30 DE OCTUBRE EN CINES 

El 30 de octubre estrena en cines de todo el país “El descubridor de Leyendas” (A Legend), dirigida por Stanley Tong, y la actuación protagónica de Jackie Chan.

PRIMERAS IMÁGENES DE “TODO VALE”, LA SERIE QUE UNE A KIM KARDASHIAN Y NAOMI WATTS

Se conocieron las primeras imágens y tráiler de “Todo Vale”, el nuevo drama legal de Ryan Murphy, que llega exclusivamente a Disney+ el 4 de noviembre.

CIENTÍFICOS ARGENTINOS EXPLORAN LOS CAÑONES SUBMARINOS DEL ATLÁNTICO 

La campaña se enmarca en un Acuerdo entre el Servicio de Hidrografía Naval (SHN) y el Schmidt Ocean Institute. Participan investigadores y técnicos de distintos institutos y organismos nacionales.

EL TABACO Y SER HOMBRE, INFLUYEN EN LAS PRIMERAS ETAPAS DEL CÁNCER DE VEJIGA

Descubren que ciertas mutaciones en el tejido sano de la vejiga se expanden de forma distinta según el sexo biológico y la exposición al tabaco.