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Santiago Giorgini

Superfrescas

Fotos: Fernando GIampieri (Estudio Migone)Superfrescas¿Y? ¿Cómo comenzaron el año? Para los que están disfrutando de sus vacaciones y tienen la opción de cocinar, o...

Budín de yogur y arándanos

 8 porciones  20 min. de preparación  50 min. de cocciónIngredientes:1/2 cdita. de sal200 g de mantecaRalladura de 2 limones3 huevos300 g...

¡A celebrar y a brindar!

Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Migone)¿Me parece a mí o este año se voló? ¿Ustedes también sienten que pasó demasiado rápido? Tengo la sensación de...

Turrón semiblando de almendras

 8 porciones 1 hIngredientes:1 ½ taza de almendras tostadas2 claras de huevo1 taza de azúcar + 1 cucharada colmada1 taza de...

Ponche de frutas

 6 porciones   30 min Ingredientes:1 ½ litro de vino blanco (bien frío)Jugo de 2 pomelos o naranjas4 damascos250 g de...

Jamón glaseado con ananá y lengua a la vinagreta

Porciones del jamón: 15   40 min. Porciones de la lengua: 8 2 h Ingredientes del jamón:1 ½ kg de jamón cocido natural con...

NOTAS DESTACADAS:

ELA TAUBERT GANÓ EL LATIN GRAMMY® AL MEJOR NUEVO ARTISTA

Ela Taubert se llevó el premio a Mejor Nuevo Artista de la Academia Latina de Grabación y emocionó al público con una interpretación de su éxito “¿Cómo pasó?”, junto a la superestrella global Joe Jonas.

LLEGA EL “FESTIVAL ETERNO”, UN MES ENTERO PARA FESTEJAR LA LECTURA

Del 20 de noviembre al 20 de diciembre, la terraza de la librería Eterna Cadencia será el escenario del “Festival Eterno”, una iniciativa que comparte con FILBA, en la que habrá clases abiertas, lecturas, charlas y recitales. Todas, actividades gratuitas para festejar la lectura.

La historia de Chilavert, el arquero goleador

El paraguayo José Luis Chilavert es uno de los grandes arqueros de la rica historia del futbol sudamericano, que fue además uno de los mejores guardametas del mundo. Este 15 de noviembre se cumplen 20 años de su último partido.

Los chimpancés no tienen “miedo escénico” y hacen mejor sus tareas con público

Un estudio reciente revela que los chimpancés realizan mejor sus tareas informáticas si hay público y sin que importe si es de su especie o humano. El trabajo revela que el “efecto de la audiencia” es anterior a los humanos.

El huracán Helene generó “oleadas” en la atmósfera a 88 kilómetros de altura 

El poderoso huracán Helene, que azotó las costas de Florida, en Estados Unidos, en septiembre pasado, no sólo impactó allí, sino también en la atmósfera, a 88 kilómetros de altura. La violencia de estos fenómenos puede afectar a satélites, comunicaciones y otras tecnologías.