Fabricio Portelli

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Vermut, el “vino” ideal para el verano

Desde hace un par de años se vive un auge de los aperitivos, fundamentalmente impulsado por los vermuts, una categoría muy arraigada en la...
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Cuándo es mejor descorchar un vino

Se sabe que el vino es la bebida más noble y diversa que existe, y por ello es la más elegida para coronar momentos,...
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Siempre hay un motivo para brindar

Más allá de la coyuntura local, una de las costumbres más arraigadas en los argentinos es juntarse a brindar, y más en esta época...
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Difícil elección la de los vinos

Tener más alternativas a la hora de elegir supone un mejor escenario. Sin embargo, muchos piensan lo contrario, porque ponen el foco en la...
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Nuevos hábitos de consumo

Si bien el consumo de vino en general sigue siendo alrededor de la mesa y compartido en familia o entre amigos, en los últimos...
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Los rosados de hoy

Pocos recuerdan que los rosados supieron ser los vinos más tomados de la Argentina, pero eran tiempos en los que la cantidad importaba más...

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MICAELA CHAUQUE: “LO QUE HAGO ES IDENTIDAD”

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